秋日如诗
有人说,世界上最治愈的东西
第一是美食,第二是文字
当美食遇上诗人
山珍海味,瓜果蔬菜
纷纷化身为诗
美食滋润舌尖,文字温暖心灵
简直妙不可言
四季轮转之秋
亦是丰收的季节
秋
秋日如诗,瓜果飘香
秋日的甜美果实就像出嫁的富家姑娘,带着丰厚的嫁妆,满足着我们的味蕾。古往今来无数人士留下了题咏秋季瓜果美食的诗篇,让我们在诗的文字中去感受属于秋天的滋味。
《山石榴》(唐)杜牧
似火山榴映小山,
繁中能薄艳中闲。
一朵佳人玉钗上,
只疑烧却翠云鬟。
这首诗花美,人美,赏心悦目,韵味悠长,仿佛石榴姑娘跃然于眼前。
秋石榴:石榴具有较高的营养价值、补充微量元素还能兼具抗菌、助消化的药理作用。可谓秋之宝石。更在诗人笔下画作一幅美丽画,动人、动心。
《咏红柿子》
(唐)刘禹锡
翻自保天年,本因遗采掇。
晚带日光悬,晓连星影出。
诗人借助描述柿子吸收日月之光华,具有养生之功效,实则告诉自己,一个人如果可以披星戴月,矢志如一的去做一件事情,去吸聚精华,总有一天可以有一番作为!
秋柿:北宋诗人张仲殊称美柿子︰“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”在古人如此推崇柿子,因为,柿子不仅是美食更是味美的良药。
《枣》
[宋]史尧弼
后皇有嘉树,剡棘森自防。安得上摘实,贡之白玉堂。
短短几句,枣子的形象跃然浮现于眼前,让人眼前一亮,想必诗人定是爱枣之人。
秋枣:枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,还具有养颜补血的作用。如果经常用红枣煮粥或者煲汤,能够促进人体造血,可有效预防贫血,使肌肤越来越红润。
《庭橘》
[唐]贯休
蚁踏金苞四五株,洞庭山上味何殊。
不缘松树称君子,肯便甘人唤木奴。
橘子:桔子是很多人爱吃的水果之一,桔子含有丰富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症,如口腔癌、喉癌和胃癌的发生。
《梨》
[宋]苏轼
霜降红梨熟,柔柯已不胜。未尝蠲夏渴,长见助春冰。
秋梨:秋梨是滋阴润燥的好食材。《本草纲目》记载,秋梨可“润肺凉心、消痰降火,解疮毒、酒毒”。梨汁煮粥,治小儿疳热及风热昏燥。嗜好烈酒的人,体内容易积热,火旺痰多,易患毒痈肿疮等疾病,经常吃梨,就可以避免这些隐患。
茶
秋日品茗,茶香四溢
秋天,是茶的又一个盛典,秋日品茗是唯美的诗意,是空灵的禅思,给茶人的饮生活增添了太多的美好。中秋的那轮明月,伴了茶的无数个美丽的传说映澈了茶人的心灵。
《菊花》
(唐)元稹
秋丛绕舍似陶家,
遍绕篱边日渐斜。
不是花中偏爱菊,
此花开尽更无花。
采菊东篱下,悠然见南山。陶渊明不畏五斗米折腰宁愿在终南山菊花陪伴,这种宁折不屈亦然成为菊花高洁的品质。
而菊花茶,据记载唐朝已开始有喝菊花茶的习惯。菊花泡龙井称之“菊井”,泡普洱称之“菊普”,菊与茶合用,相得益彰。
熟普洱茶暖胃普洱熟茶茶性比较温和,普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可养胃、护胃。
玫瑰花茶促进血液循环玫瑰花茶性温,具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的明显功效;常喝玫瑰花茶能增进血液循环,所以怕冷的朋友多喝效果很好。
红枣桂圆茶活血保暖红枣桂圆茶能够补充女性血气,起到活血保暖,养颜美容的功效。建议长期饮用,功效会更加明显。
——秋日茶饮
对诗人来说
饮食是口腹之欲,是舌尖享受
更是生活态度,对生命的尊重
人生在世,美食与诗不可辜负
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