都说减肥的东西不好吃，所以我打算尽量做的好吃一点。每周三次，坚持了一年，从不喜欢，到喜欢，到爱上这种新鲜的味道。人的适应能力真的是很强的，而更强大的是习惯。任何事情，一旦习惯了，就会产生潜移默化的巨大作用。
By花样厨娘-钱包RitaQ
用料
胡萝卜半根黄瓜半根金针菇克豆芽克柠檬半个生抽勺陈醋勺花椒0粒蒜瓣3个
做法步骤
1、健康美味低脂低卡
、黄瓜切段
3、柠檬切片
4、金针菇焯水分钟，一定要焯熟
5、胡萝卜焯水
6、豆芽焯水
7、加入生抽勺
8、陈醋勺
9、花椒蒜瓣用油炸
10、将热油浇入沙拉
11、加上黄瓜摆盘
1、泡一杯柠檬水
13、清爽又开胃
14、金针菇能帮助肠胃排毒，其他的蔬菜也含有丰富的营养价值
小贴士
金针菇和豆芽在沸水中分钟左右，豆芽可以时间短一些看个人口感
胡萝卜的营养功效
肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良
胡萝卜的饮食禁忌
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜、服用双氢克尿塞时不宜食用3、食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失4、食时咀嚼时间不宜过短5、不可与红白萝卜同时食用6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。7、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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