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自己动手丰衣足食入夏,这些地方的水果摘

在一阵狂风骤雨中,夏天又到了。

趁着下雨,大伙儿抓紧了最后降温的时刻享受一把清凉,因为接下来就要步入漫长的30+℃天……

炽烈的阳光、蒸腾的空气、黏腻的汗水……想想就十分蓝瘦_(:з)∠)_

就没有什么关于夏天,一想到就会很开心的事吗?

作为吃货,当然有啦!奶香的草莓、多汁的蜜桃、可口的西瓜……夏天同样也是水果的狂欢季,每天都能换着花样满足舌尖的味蕾~

不过,店面摊点人来人往,你捏一下,我拨一把,水果都要被碰坏啦_(:з)∠)_肿么办?不如在闲暇时刻,直奔果园,自己动手,丰衣足食~今天小编就给大家来一份江苏水果摘全攻略,快掏出本本记下来↓

樱桃

连云港云台山

因为相对高昂的价格,樱桃曾被称为“果中贵族”。如今,各地兴起了樱桃种植,让这种贵族水果也以平价进入了寻常百姓家。

进入5月,连云港云台山的樱桃陆陆续续地熟了。樱桃谷、后关村都开放了采摘,这些天已经吸引了不少游客。

因为种植地在山脚下,现在又是山花烂漫时,所以不管是自驾还是公交,甚至是步行,都可以领略到当地的景色和风土人情。而且路边有很多政府种的樱桃树,可以免费采摘,不过跟种植园的比,就有点酸了~

今年的樱桃可以持续采摘到5月中旬左右,心痒的小伙伴们得赶紧制定行程啦~

枇杷

苏州东山

在江苏找好吃的枇杷,苏州东山绝对要上榜!每年的5月至6月,苏州都会举办东山洞庭山枇杷节,游客就会从天南海北慕名而来。对苏州的小伙伴而言,去东山采枇杷都快成为每一年的todolist里的一项了~

东山枇杷中,最有名的要属白沙枇杷和白玉枇杷。

白沙枇杷是江南早熟水果之一,与杨梅、樱桃并称“初夏果品三姐妹”,又因其秋萌、冬花、春实、夏熟,备四时之气而誉为“百果中的奇珍”。东山的白沙枇杷是中国“十大”枇杷品牌之一。

白玉枇杷则是白沙经过改良后的品种,成熟相对比较早,相比其他品种,更容易剥皮,而且果形大,果肉洁白甜嫩,汁多核少,光照下像玉雕般透明,所以绝对是枇杷中的最佳品。

杨梅

无锡马山

再过一个月,就到杨梅成熟的时节了,也是一年一度的无锡马山杨梅采摘节开幕的时间~

马山种植杨梅已有两千多年的历史,这得益于当地得天独厚的地理条件。这里有最适合杨梅生长的土壤、空气和水,因此,马山杨梅口感与其他地区出产的杨梅截然不同。现在,马山杨梅的种植面积达多亩地,特别优质的品种有“乌梅种”、“潭东”、“雪桃”等。在吴越一带,还有“杨梅赛荔枝”之说。

自然成熟的马山杨梅是紫色的,在阳光下紫得发黑。果肉外表为圆刺则甜,尖刺则酸。一颗颗果肉饱满,顺手从树上摘下一颗,直接放入嘴里,又酸又甜。

以前无锡有民谚“马山杨梅只吃不袋”。原来马山人热情好客,到马山的陌生人采些杨梅当场现吃不带走———“只吃不袋”,是不要钱的。对于吃货们来讲,这真是大大的福利~

水蜜桃

无锡阳山

进入盛夏,除了西瓜,也到了水蜜桃的主场时间。

阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。在夏天送上一盒水蜜桃,已经成为了当地人的传统。

从五月下旬早桃上市,直到九月中下旬晚熟桃收市,20多种水蜜桃,踩着时令的步伐,排着队走上无锡人的餐桌。春蕾、雨花露、白凤、湖景蜜露……每个品种都有一个诗意的名字~

都知道水蜜桃用啃着吃,而阳山的水蜜桃是可以吸的。直接用吸管插进桃子里,就能喝到“鲜榨果汁”,每一口都是纯纯的水蜜桃~难怪连《华尔街日报》都赞美其为“世界上最美味的桃子”。

葡萄

扬州仪征

有西瓜,有蜜桃,再来串葡萄,纳凉“三件宝”就齐了~

梨子、苹果、无花果、葡萄、桃子、枣子……扬州共有17种水果,其中,葡萄的年产量1.3万余吨,是产量最高的水果。

扬州果农种植的葡萄主要有8个品种,早熟品种有夏黑;中晚熟的品种最多,有醉金香、玫瑰香、巨玫瑰、甬优1号、美人指;晚熟的品种有藤艌、巨峰等。

要问扬州葡萄哪里好,其实,葡萄的种植零散遍布了扬州各区,各有特点。其中,种植面积最大的是高邮和仪征,大约占整个扬州葡萄种植面积的一半。总体而言,同一个地方的葡萄,成熟期越晚,口味越好。

顺便,教给大家一个小秘诀:葡萄用冰镇过以后,味道会更加地甜~

猕猴桃

扬州江都

边采边吃地度过了初夏、盛夏,就在夏季进入尾声时,又一种高人气水果迎来丰收。

走进全省最大的猕猴桃生产基地、扬州市江都区樊川“猕猴桃之乡”,返璞归真的意境扑面而来,一派世外“桃园”的风景。

作为樊川猕猴桃的发源地、江都乡村旅游的景点之一,江都樊川猕猴桃园是当之无愧的全省“猕猴桃王国”。

这里培育的有机猕猴桃,虽然看上去大小不一,却十分甜美可口。还未熟透的猕猴桃带回家,可放冰箱里保鲜长达2个月。去采摘的时候不妨多带些回家,把这份香甜藏到秋天~

揣着这份攻略,还在等什么呢~快去一场说走就走的吃货之旅吧~

来源:荔枝网




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