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手捡的野枣子,做的酸酸甜甜儿时小零食

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夏日炎炎,相信很多人跟我一样一到夏天就容易感到食欲不振,这个时候就想吃一些开胃的东西,我本人是极喜欢酸枣糕这类小零食的,酸酸甜甜的,方便又美味。

前一阵子听刘涛在直播间极力推荐一款酸枣糕:江西任何车站、所有商场摆满了齐云山南酸枣糕,离开江西一定要带走齐云山南酸枣糕。齐云山南酸枣糕是逢年过节一定要备好的零食。这个特别好吃,吃过的人都知道,齐云山南酸枣糕是会让人上瘾的。

说到酸枣糕,可能是很多80,90后的美好回忆,但是现在的00后就不一定吃过这款宝藏零食了。

于是在刘涛的强势安利下,下单了齐云山南酸枣糕。不得不说,不愧是来自中国南酸枣之乡崇义县的特产美食,味道十分酸甜可口,但又甜而不腻,与平时在超市买的酸枣糕相比而言,个人感觉齐云山的这款南酸枣糕口感的韧滑度更胜一筹。

这款酸枣糕有一点我要吹爆,那就是它完全不含色素和任何食品添加剂!它主要的原料是来自大山里的野生南酸枣,其中包含的天然果胶和丰富的有机酸能够自然凝聚成形,通过简单加工就能制得天然健康的酸枣糕。齐云山南酸枣糕也从一九九七年以来就连续被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品,更是同类产品中国内唯一连续四期十二年通过认证的绿色食品。由于制作工艺的原生化,它的口感也充分保留了南酸枣天然独特的风味,味道由酸入甜,伴随着野生南酸枣特有的清香,自入夏后我的胃口就一般般,但也忍不住一口气吃了好几块。

齐云山南酸枣糕跟普通酸枣糕最大的不同在于它的营养更加丰富,南酸枣含有大量的植物黄酮,这是一种人体无法合成的天然活性物质,只能从食物中获取,它能够帮助人体抗氧化、延缓衰老,还有着保护心血管、改善血液循环、提高免疫力的功效。同样含有大量的植物黄酮的食品还有蜂胶。

此外,野生的南酸枣含有极其丰富的维生素C,也被称为活的维生素丸。据检测,新鲜的南酸枣维生素C含量可高达58.45mg/g,一般情况下水果放置久了,维生素C的含量会随之下降,但南酸枣的枣皮可以阻止枣肉的氧化,长时间放置下南酸枣的维生素C含量依然极高,因此野生南酸枣也有山中果王的美称。

在食欲不振的时候吃上几块齐云山南酸枣糕,补充维生素和微量元素的效果不输给水果,美味而且还方便。

另外南酸枣中含有的天然果胶和膳食纤维还可以帮助滋润肠道,预防和缓解便秘和食滞,帮助减肥。天然果胶还有美容养颜的奇佳功效,极力推荐给喜爱零食的姐妹们。

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俗话说酒香不怕巷子深,齐云山南酸枣糕作为一道来自深山的健康野果零食,味道和品质都是得到大众广泛认可的。




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