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进入六月,国内这几种特产美食建议尝尝,营

吃遍天下美食应该是每一个“小吃货”的梦想,众所周知,每个地域基本上都有特产,经过岁月的沉淀,传统的手艺更是让人叹为观止。今天各位“小吃货们”有口福了,推荐了好多特产美食,快get一下吧!

新疆特产若羌灰枣

正宗若羌灰枣即使很干了,表面都光泽依然,枣的表皮褶皱不深,枣体大部分呈现桶圆形,个别的枣子呈长条形,枣子前后均匀,没有大小头的现象。

将若羌灰枣泡水或煮汤枣子吸水后就非常非常饱满了,枣肉基本不会破皮冒出来,因为枣皮也是比较有韧性的!如果您买的枣子外表都达不到这个要求,那估计就是其它品种的枣子了。

正宗若羌灰枣咬下去是很甜很绵的,枣子因为含糖量高及各种矿物质、微量元素,一口咬下去有稍微粘连的感觉,吃起来口感很好,只有甜味,不会有酸味的感觉。

若羌灰枣的皮比较有韧性,但在吃的过程中不会占据味蕾的感官,感觉明显的是枣肉,而不是枣皮。特殊的生长环境使得糖分得到有效储存,枣果甘甜且略带香味。

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陕西特产大黄杏

夏天来了,最美妙的事莫过于吃个黄杏!在夏日被燥热郁闷包围的时候,吃一个软软的黄杏,清甜凉爽的口感夹杂着杏香贯穿于口腔化开,酸甜开胃,一扫夏日的沉闷的燥热。

杏子不用削皮就能吃,浓浓的杏汁在齿缝间爆开来,非常生津开胃。陕西黄杏,酸甜可口,带给你不一样的味道!

黄杏,果实呈圆形,成熟后的黄杏果皮多金黄色,带着红晕,果肉黄软,质地细腻,酸甜适中,肉厚多汁,香气清新。果期可达一个月,是夏季主要水果之一。

初夏时节,从树上摘下一颗黄杏,搓一搓,即可入口,咬一口,浓浓的杏汁在齿缝间爆开,顿时让人满口生津,它简直就是为好胃口而生的水果!

红蜜薯

吃腻了快餐外卖,每天都不知道该吃啥煮啥好了?偶尔尝尝刚出炉的暖心红薯,或蒸,或烤,或煮,撕开外皮,就冒出丝丝热气,握在手里,温暖~,吃进嘴里,香甜。

而有这样一种红薯,特别受欢迎,吃过的人都说好吃,它就是赣南红蜜薯。跟一般的红薯不同,红蜜薯香甜粉糯,无渣皮薄、细腻无丝不噎嗓。

用手掰开,会发现红蜜薯呈自然的红色,一口下去脆口香甜,连生吃都这么好吃!赣南红薯除生吃,还很适合蒸、烤,用清水洗净放到蒸笼慢蒸,或放进烤箱烘烤,不一会香味就出来了。

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新疆桑葚干

新鲜桑葚,那黑黑的、饱满的果实,轻轻一咬,汁水就在唇齿之间蔓延开,清甜可口。不仅好吃,桑葚还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等,营养丰富,对身体很有益处。

但新鲜的桑葚果期较短,也不易储存、运输,往往送到手中都磕碰、破损了所以,这边给大家推荐一款新疆吐鲁番地区的桑葚干,用新鲜的桑葚自然晾晒制成。

制成桑葚干后,每粒果干都保留得很完整,没有碎块、杂质,色泽自然黑亮,果肉饱满。它可以直接吃,脆而不硬,有自然甘甜的滋味,一点也不输给新鲜桑葚!

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