在农村,基本上家家户户门前都会种几棵果树,到了季节就会有应季水果可以吃,现在这个季节就会有苹果、梨、枣子、柿子等等。在我的老家,最常见的就是柿子树,可能有很多人不喜欢柿子的味道,但是柿子树很便宜,又很容易成活,基本上家家户户门前都会栽上几颗。说到柿子就不得不提这个长得跟柿子差不多的君迁子了,现在价格可比柿子高出十几倍,这个君迁子究竟是何物呢?你有没有见过呢?
这个君迁子也是很多70后、80后的回忆了,记得我上小学那会,学校门口的商店就有卖,那时候名字叫“小黑枣”。那个时候君迁子可不是值钱的东西,一毛钱就有一大堆,曾经村里的君迁子树也多,果实从春季开始挂果,一直要生长到霜降之后才能成熟,最开始是青涩的模样,秋季之后会慢慢的变黄,变褐,最后变黑,干瘪的果实上面布满褶皱,吃到嘴里仿佛是蜜的凝结,特别特别的甜,吃多会感觉甜的发腻,小时候都吃腻了。不过现在很少见到这个君迁子树了,价格也就上来了。话说君迁子的口感比柿子好的太多了,而且售价也贵,怎么没有人大量种植呢?
对很多农村长大的小伙伴来说,这个君迁子一点都不陌生。君迁子树不作为柿子树的嫁接母树的话,结的果就是小小的君迁子,一旦嫁接就成了柿子。按理说君迁子还能算是柿子树的祖先。现在价格高达十几元一斤,其实也是水果商的炒作而已,你想想现在柿子的价格才多少。真正市场上出现供不应求的时候,那肯定有很多人会种,现在这个也是由于物以稀为贵,真正量产的时候,就不会这么高了,毕竟是小众市场,知道的人也不多。
前几年也有果农种植君迁子,树的产量不高,而且到了市场去卖的时候,认识的人太少了,就没什么人去买,亏大发了。所以说对于现在品种繁多的水果时代,大家选择性更多了,这种传统的水果也会跟随着时间的脚步被人们慢慢淡忘掉。不知道你们有没有吃过这个君迁子?