中科获平安医院殊荣 http://www.zherpaint.com/ylbj/zqys/1272.html现在的天气越来越有秋天的感觉了，一天比一天凉爽，尤其是到了早晚，有时甚至要穿上长衣长裤。秋天的气息越来越浓，随之而来的还有收获的喜悦，很多农产品都迎来了大丰收，农民也在加紧干活，准备采摘之后卖钱。秋天成熟的果子种类很多，比较大宗的，要数苹果、梨、枣子、柚子等，但也不能忽略掉板栗。板栗是很多农民种植的作物之一，如今又到成熟季节，以前树下捡都乐，如今被大量种植，街边摊20元一斤很热销。板栗是非常有名的坚果之一，也是生活中很常见的食物，板栗和核桃一样，都有着非常高的市场认可度，消费者的心目中是高营养、健康的代名词。板栗在国内的种植时间非常久，已经有多年了，而且在国内也诞生了很多有名的板栗种植基地，其中最为有名的当属河北的迁西板栗和湖北的罗田板栗了。板栗的适应性很强，对种植环境的要求也不高，从南到北，很多省份都可以种植，而且板栗比较高产，所以每年的产量是很惊人的。板栗的成熟季节集中在8月份至11月份，现在其实已经到了采摘板栗的时间，有些地方的农民早已经忙碌起来了。还记得以前，并没有如此多的农民大规模种植板栗，所以在当时，板栗这种坚果还是以野生居多。以前碰到村里有人去采摘，小伙伴们就到树下去捡，既有乐趣又有得吃，一举两得的美事。现在板栗成为了经济作物，被大量种植，每年的产量很多，也就显得不再稀罕了，慢慢的也就没有人再去树下捡漏。板栗的种植面积广，近几年的年产量都接近万吨，并且出口量不到10万吨，也就是说板栗的销售基本上以内销为主，由此可见国内需求的庞大。其实国内的消费者对板栗是很钟爱的，在大部分人的眼中，被誉为“千果之王”的板栗具有高营养，味道还很好，又软又糯，还很香甜，具有很高的食用性。中国人本来就爱吃，营养又美味的板栗自然成为了很多人的选择。此外，板栗的做法多样，炒、糖炒、清水煮、炖肉都颇受人们的喜爱，而且制作糕点也是它的一大销路。尽管板栗的储存时间相对比较短，无法像苹果那样收购一季卖一整年，但是从8月底（成熟）开始到11月份，各地的板栗先后成熟供应到市场，并凭借冬季的低温利于储存，在市场上卖个大半年是很正常的。每年采摘板栗的时候，农民的工作都是非常辛苦的，因为成熟的板栗会带有一层外壳，这层外壳上带有坚硬的刺，所以在采摘的时候一定要格外小心，如果被砸到会受比较严重的伤。而在采摘完剥去外壳，也是个技术活，不小心就会被刺扎到。每年都会有农民因此而负伤，但是这是农民一年的心血，所以大家也舍不得放弃。和农民的辛苦不能形成正比的是，板栗的鲜果的价格一斤也就4、5元，而零售市场上的板栗一斤要8、9元，到了街边摊，炒熟的板栗一斤20元就变得很常见，还很热销。糖炒栗子是很有名的小吃，也是板栗在市场上的主要销售方式之一，炒熟的板栗在城里往往都是街边摊比较走量，尤其是年轻人，基本都买现成的，相对来讲，炒熟的栗子要比鲜果利润更高，也更好卖。你喜欢吃糖炒栗子吗？g*4袋迁西板栗仁新鲜即食甘栗仁零食非生栗子熟淘宝旗舰店￥32.9￥56.3购买
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