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红枣银耳羹

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“美容养颜是红枣最大的功效了,来个红枣银耳羹,将美容进行到底......这个可是非常适合女性朋友的啊。我做的是冰品,非常适合夏天吃。天气也渐渐转暖,大家不妨试试”

食材明细主料

红枣适量

银耳适量

枸杞适量

桂圆适量

辅料

蜂蜜适量

冰糖适量

甜味口味

煮工艺

半小时耗时

简单难度

红枣银耳羹的做法步骤

1

准备原料

2

银耳温水泡开

3

桂圆剥开,红枣一分为二去核

4

砂锅中注足够的凉水,放入银耳烧开

5

水将要开时候,放入红枣和桂圆

6

小火慢慢炖3-40分钟左右

7

出锅前加如冰糖30g左右,枸杞适量,再煮5分钟即可

8

银耳羹倒入碗中,加入少许蜂蜜(这个蜂蜜是汉中带回来的油菜蜜还是结晶的),冰箱冷藏后食用

小窍门

提示:1、这个银耳羹因为要吃凉的,所以不宜煮得过久,不然银耳太过软烂没有口感2、冰糖的量根据个人喜好,冷藏后食用最佳3、如果中途水不足加适量开水

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