在农村家家户户都有自己的小庭院，种些花草果蔬之类的。因为自己种的蔬菜吃起来放心，都是纯绿色食物。现在有一种新型水果，它就是软枣猕猴桃，营养丰富易打理，即便是新手也很容易上手。
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它的外观和大小有点像枣子。外皮没有小绒毛，而是非常光滑的绿色，成熟后的果实外面表皮是深红色的，刚开始很多人都会把它当成红枣，有“水果之王”、“VC之冠”的称号。
它的果肉像水晶一样晶莹剔透，而且还特别的甜美多汁，味道酸甜可口，散发着一股浓郁的果香味，让人垂涎三尺。果肉中富含多种对人体有益的营养元素，是其他水果无法比拟的。
果肉中含有多种维生素、微量元素等营养成分，老人和小孩都可以吃，具有安神助眠的功效，可以提高睡眠质量。果肉中还含有很多纤维，对于爱美女性或是想要减肥的朋友来说，是一种非常适宜的水果，多吃也完全不用担心会发胖。
它不但营养价值非常高，还有一定的药用价值呢，可以降低胆固醇，也能够防止和治疗便秘、痔疮类。对三高有一定的辅助作用，而且还有美容养颜的功效，经常食用可以使我们的肌肤更加地细腻、光滑且富有弹力。
它还有清热解毒、生津润肺的作用。如果有支气管炎或者是咽喉炎之类的咳嗽，适当的吃，有利于咳嗽的恢复和好转。果肉中还含有丰富的叶酸，孕妇食用能够促进胎儿健康发育，预防胎儿畸形。
如此高价值的水果却非常容易种植。它喜欢半阴半阳的地方，具有很强的抗寒性和耐旱性，即使在环境比较干旱的平地或者是山区也能生长，房前屋后也可以栽植。
它属于雌雄异株，所以在种植时要注意搭配，至少要种植两棵。想要它能够更丰产、提高果实的品质，则要将它种植在土壤肥沃、疏松、土层又深厚的地方，阳光和水份要充足。
生长期间每个月要定期施肥，可以促进果树的生长。花期前用磷钾肥，能促进植株快速开花结果。肥料的浓度不能太高。植株可以自然过冬，不用特意去着重呵护防寒。
新栽的苗木，要及时浇水。它不耐涝，如果雨水过多时要及时排除积水，水量太多很容易造成根部腐烂，会影响它的正常生长。
由于它属于藤蔓植物，所以随着植株的生长，在种植的时候要搭设架子，这样不但可以通风透光，也有利于果树的生长，减少病虫害的发生，同时，也可以使树形越长越好看。
它的挂果时间比较长。当果实成熟后，无需立即采摘，想吃的时候再采摘，不用担心果实在树上会腐烂掉落，省却了存储问题，还能随时吃到新鲜的水果。
它的产量非常高，一株果树一年可以结斤左右的果实，吃不完的果实还可以制作成果酱、蜜饯、罐头，果冻等，还可以用来酿酒。它的花还可以用来酿蜜，也可以提取做精油。
现在正是种植的好时节，赶紧抓住这个机会入手种植两三棵，它抗寒耐热种植起来比较容易。无论是阳台还是院落都可以种植，它有很好的适应能力，这样一款精品水果就算是自己吃不了，也可以送给亲朋好友，那也是非常有面子的。
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