苹果是咱们平常生活中最常见的一种水果,它的味道和口感非常好,口感清脆,味道香甜,受到了很多朋友的喜爱。苹果在咱们平时的时候一般是用来生吃的,很少有朋友用它来做一些美食,今天就来用苹果搭配红枣跟大家分享一道对于想减肥朋友来说特别好的汤,这样的汤就是苹果红枣减脂汤,它喝起来口感微甜,刮油减脂,非常美味,一起来看一下它具体的烹饪步骤吧。
苹果,红枣,面粉,食盐,枸杞,山楂干
1、下面要带大家一起烹饪的美食是苹果红枣减脂汤,这样做出来的减脂汤非常好喝,口感微甜,可以起到很好地刮油减脂的效果,咱们一起来准备一下苹果红枣减脂汤需要用到的烹饪食材,先准备一个苹果,3~5个红枣,一勺面粉,一勺食盐,适量的枸杞,枸杞可以稍微多一点,接着再准备适量的山楂干,山楂干最好不要太多,因为太多的话喝起来就比较酸了。
2、咱们先把准备好的红枣取出,将它放在水中,加入适量的面粉,用面粉将红枣清洗一遍。为什么要用面粉将红枣清洗一遍呢?因为面粉可以去除红枣表面和褶皱中的杂质,可以将红枣清洗得非常干净,咱们将红枣清洗干净之后将它捞出来放到盘中备用,然后再来处理一下咱们准备好的苹果。把准备好的苹果放到一个大碗中,先向里面加入适量的清水。
3、苹果碗中加入适量的清水之后,咱们将苹果清洗干净,然后再加入适量的食盐,用食盐搓洗苹果的表面。这样操作可以有效去除苹果表面的蜡质,在大家平时吃苹果的时候也建议大家用食盐清洗苹果,这样吃起来更卫生,更健康。
4、苹果清洗完了之后咱们先用刀将苹果切成薄片,切完薄片之后把它放入到盘中,然后再把准备好的红枣取出来,用剪刀将红枣的果肉全部剪下来,去掉红枣核,将它放到盘中。
5、再在这个盘中加入适量的枸杞和山楂干,就是咱们前面准备好的那一些。枸杞和山楂干在吃之前最好也清洗一下,在清洗的时候同样要加入面粉,面粉清洗干果最好用的清洗剂,因为它可以充分吸附脏东西。
6、接下来取出一口砂锅,先在砂锅中倒入适量的清水,将咱们切好的苹果片放到锅中,然后再放入红枣,枸杞和山楂干,将它们搅拌一下,接着盖上锅盖用大火将锅内的水烧开,然后再用小火煮5分钟,5分钟之后就可以关火了。关火之后咱们将汤汁盛出来,一道非常美味的苹果红枣减脂汤就做好了,非常美味,你喜欢吗?
1、苹果片尽量薄一点,这样才能够将它里面的营养物质充分释放出来。
2、咱们在煮汤的时候要用大火煮开,然后用小火炖煮5分钟。
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