在城里人眼中，农村野外各种各样的花花草草可能就是普通的野草，他们不知道的是，很多野草对于在农村生活的人来说都意义非凡，以前农村生活条件差，农民大多靠种田为生，遇上收成不好的年头就惨了，只能将野生植物当野菜吃来维生，并且很多野草并不只有充饥的功能，其中还含有各种营养物质，是天然的“补品”。接下来，我就给大家介绍一种植物，在南方农村多到没人要，但是却值钱得很！
这种植物叫做“石枣子”，名字主要是取自于外观像枣子。“石枣子”最广为人知的一个特点是它的生长环境，它一般生长在树上或是林中的石头上，而且还是在海拔米以上的树林中，其次，还有一个特点就是它现在被人们热捧的原因了，它具有相当不错的药用价值。
“石枣子”的药用功效主要为可以滋润肺部，缓解咳嗽；缓解擦碰疼痛，消除淤伤；还有就是大部分植物都有的清热解毒的作用，人们常用“石枣子”治疗肺结核、急性及慢性气管炎。另外，“石枣子”还是一种十分营养的植物，其中含有丰富的维生素和各种微量元素，以前即使不是在灾年，农民都会将它当成补品来吃。如今，“石枣子”的营养价值已经广为人知，很多人都想吃它，这就让它的身价跟着水涨船高，前段时间看到甚至有药店3元一两在卖“石枣子”，这一斤可就要30元了，比肉还贵。
“石枣子”不光营养全面，而且它的味道也不差，农村最常见的是用“石枣子”炖汤，里面加上一些排骨或是肉沫，都是很好的搭配。
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