猕猴桃想必大家都见过也吃过，小小一颗果实，却富含很多营养。但是你们有没有见过或吃过软枣猕猴桃呢？这也是一种水果，和普通的猕猴桃很像。一般软枣猕猴桃生长过程中需要花费很长的一段时间，和普通水果的生长周期不一样。
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在大自然的世界里，植株越大，生长时间就越长，这是大自然的规律。而软枣猕猴桃却相反，它虽然是小型植物，可生长到成熟的时间却要很长。
软枣猕猴桃的形状和颜色上和普通的枣子没有很大的区别，但是农民们也经常将它和其他枣子来作比较。分别观察他们的生长情况的不同和相同，这样也更加容易寻找出种植软枣猕猴桃的生长规律。
通过两者的比较，我们很明显的看出软枣猕猴桃的优势。它的果实成熟时间比较长，等到整棵树的果实都成熟后，它还能在树枝上挂很长时间不会掉落或腐烂，这也是软枣猕猴桃受欢迎的原因之一。
最开始的果实成熟的颜色是青绿色的，它也会散发出淡淡的清香味。如果你能摘下一颗品尝，你会发现它的口感是很嫩的，咬一口会发出脆骨的声音。果实的水分含量也很高，在夏天的时候吃上一筐软枣猕猴桃，会是那么的解渴。
软枣猕猴桃的成熟时间大概在两到三个月，果实成熟后没有采摘下来的话，它会从绿色变成红色，整个果实就像一颗颗小火球一样挂在树枝上。
但是红色的软枣猕猴桃并没有特别的受欢迎，因为当它出现红色的样子时，里面的果实并没有了水分，或者含量极少。
我们也可以看到红色的软枣猕猴桃的表皮出现褶皱，有的地方也会出现凹陷的情况。这种果实采摘下来根本没有太大的的经济价值，也有一种品种的软枣猕猴桃在成熟阶段是会发生颜色的转变，百分之七八十品种至始至终都是青绿色。
一些品种的果实在颜色转变上也需要花费很长一段时间，至少需要三个月才会从青绿色转变为另外一种颜色。再到完全成熟这一过程，可达到五个月长。而这种品种和前面说的不太一样，这种品种成熟后不采摘下来也不会干瘪或水分减少。
软枣猕猴桃在树上挂果的时间最好是在成熟后的三四个月，这时候的果实外表看起来像是缺水一样。但是这时候的果肉是最好的状态，口感也十分适合。
一般软枣猕猴桃的保存时间在半年左右，但是很多商家为了谋取利润，会在果实长到八分熟的时候就会摘下来贩卖。
这种水果早期生长在野外的比较艰苦的环境里，所以它需要的营养也没有很高。但是它的生命力却比普通水果强很多，花朵数量也十分多。很多农村百姓也会将其种植在自家庭院中，当作观赏植物，还可以享受到果实的美味。
软枣猕猴桃在开花的时候，也会散发出一阵阵的花香。花朵数量多自然结出来的果实量也很大，整体能产出上百斤果子。
软枣猕猴桃栽培时间一年四季南北方都可以，任何土壤都可以种，新手无任何经验现在就可以种植，抗旱抗寒能力强，养护打理简单。软枣猕猴桃的营养价值也很高，对小孩老人的营养也很有帮助，所以喜欢的朋友赶快去种吧！
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