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博陵大枣熟了

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大众网记者牛怡然聊城报道又是一年丰收时,五彩大地硕果丰。走进茌平区博平镇前王村,一颗颗硕大的红枣挂满枝头,处处洋溢着丰收的喜悦。民间有句俗语“七月十五枣红圈儿,八月十五枣落杆儿”,白露过后十天,一般是中秋节前后,枣子差不多都红了,就可以打枣子了。博陵大枣又称圆铃大枣,在博平有年的栽培历史,博陵大枣以“百果之冠”著称,具有很强的营养价值和药用价值。博陵大枣久负盛名,曾为封建王朝的历代贡品。唐诗中就曾提到“博州瓜枣旧知名,千里河槽送帝京”之说。在前王村枣园里,一位前来采摘的游客告诉记者,每年博陵大枣成熟的时候,都驱车50公里到博平来采摘新鲜大枣。博陵大枣个大、皮薄、肉厚、核小甘甜脆美,制干率很高,可达60%以上,是最好的制干品种,且耐储运,富含维生素、蛋白质、铁、磷和人体需要的18种氨基酸,被誉为“活维生素丸”。近年来,前王村通过“党支部+合作社”的模式,采取示范园区建设、品质改良、品牌打造等措施,积极拓展国内外市场,助推博陵大枣产业做大做强,目前已经形成了集研发、生产、销售、储藏、物流、加工和旅游于一体的产业链体系,有力带动民众实现全产业链增收。下一步,他们将继续聚焦博陵大枣产业发展,增加老百姓收入,助推乡村全面振兴。


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