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大枣是养生ldquo佳品rdquo

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红枣是女性健康的法宝。很多养生文章和视频都会推荐大家多吃大枣。这不,家住连云港的庞女士看了养生节目后,买了十袋大枣放在家里当零食。枣味甜,好吃,又不贵。我觉得吃一段时间会变得容光焕发。然而,事情并没有按照庞女士的计划进行。连续吃了三个多月,她渐渐觉得自己上火严重,口臭。她甚至不能每天吃东西。发生了什么事?

红枣到底是保健品还是致病魔咒?

庞女士来到中医诊所,接受了一位经验丰富的老中医的治疗。他看到庞女士舌苔很红,嘴角有一堆水泡,说话有股味道,大概就明白了。他向庞女士解释说,红枣确实对人体有益。适当食用可以补气补血,养血安神。比较适合气虚血虚的人。

气虚血虚的人有哪些表现?比如面色白黄、指甲苍白、月经量少、感觉烦腻、说话不喘、大便稀溏等。如果有这些症状,吃红枣比较合适。

庞女士是热证,舌色偏红,口臭严重,尿色较暗。她平时喜欢喝冷饮,经常上火长痘痘,晚上失眠多动。这种情况不适合吃红枣来调理,反而会加重她的病情。

庞女士说:“是的,虽然我手热,脚热,以前也失眠过,但症状没那么严重。吃了几个月的枣子,我觉得更难受了。”

无论是药物还是食物,都不可能适合所有人,除了体内有热的人,痰多、湿气重、气滞的人。

痰多的表现:咽喉不适,痰稠,痰黄粘稠。

湿气重的表现:身体沉重,像乌云压在头顶,眼袋很深,舌头上有齿痕。

气滞的表现:皮肤上容易长脂肪颗粒、丘疹,经常出现腹胀、嗳气。

有些女人以为红枣养生,煮粥,喝水,吃干的,却不知道自己的身体状况。这样一来,大量食用大枣扰乱了体内的阴阳平衡,不仅没有保健作用,还会使人生病。

体内有热、痰多、湿气重、气滞的人有四种。而是需要科学搭配,用其他成分或药材调和大枣对人体的影响。比如湿气重的患者想吃大枣,可以将大枣与祛湿、健脾、养胃的食材混合食用。比如体内有热的人想吃大枣,可以搭配清热降火的食材。

以上是从中医的角度。那么,从西医的角度来看是什么呢?

吃过红枣干的人应该深有感触。有时候吃得快了就急,枣皮像刀片一样划伤喉咙。但是如果把枣子的皮去掉比较麻烦的话,也不大,所以去掉皮之后就什么都没有了。

枣皮看起来不起眼,其实很难消化。在它进入胃之前,它会穿过喉咙,轻易地切开食道。它进入胃后,胃酸无法完全消化,容易生成单宁。如果你的肠胃不是很好,吃枣不是一件明智的事情。相信很多人都见过粪便里枣皮的身影,这就是它“顽固”的证据。

红枣含有许多营养成分。

维生素C

熨斗

蛋白质

糖类

……

贫血、低血糖、月经量少的女性可以在身上放几颗红枣,想起来的时候就吃一颗,不用多,每天5-7颗,针对它坚硬的表皮也有办法解决,那就是蒸着吃或煮粥吃,平时做红枣粥、红枣银耳羹的时候都可以放几颗,煮得软烂一点,表皮化开,吃起来就不会损伤食道,对胃部的压力也会减少。喜欢吃甜口的人,煮汤的时候也可以放红枣。

但是要注意,糖友还是别吃大枣了,它的糖分比较多,最好能控制一点,不能当成零食吃,另外,血脂高的人也不适合食用,摄入糖分就相当于摄入脂肪,患者的血液会更浓稠,进一步加重病情。

由此可见,大枣并非大家想得那样什么人都可以吃,也不是想吃多少就吃多少,更不能空腹食用,不管吃什么食物,在吃之前都应该了解饮食禁忌,并对自己的身体情况有所了解,如果肠胃本来就不好,血糖很高,还天天吃很多大枣,那真是对自己的健康不负责。

“一天三颗枣,百岁不显老”,对于气虚血虚的人来说,大枣是养生佳品,但是对于体内有热、痰多、湿气重、气滞、血糖高、血脂高的人来说,大枣是致病祸根,在吃大枣之前应了解清楚“忌宜”,学会科学配伍的方法,才能真正让大枣对身体产生益处。

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