玩得转锅铲，烹得出佳肴；
上得了省级赛场，拿得回金银大奖；
北上广与名家对话，国际酒店成就理想人生。
这个班，不仅学费全免，还每月发放生活费、奖学金；这个班，不仅有各类实践活动，还有中国烹饪大师免费真传；这个班，培养了众多的烹饪高手，刀工王、雕刻王、面点王……；这个班，既为寒门学子铺出逆袭之路，也为有志青年搭建圆梦舞台。
这个班，就是享誉烹饪界的
“李锦记希望厨师班”成都班
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27日上午九点，年李锦记希望厨师成都班开班（以下简称希望厨师班）仪式暨希望厨师十周年青春秀在四川省成都市财贸职业高级中学校（以下简称财贸职高）枣子巷校区举行。中共四川省委统战部港澳台统战工作处处长黄灏、四川省教育厅职成处副处长朱漫宇、金牛区委教育工委副书记谭霞、李锦记中国销售有限公司企业事务总监赖洁珊、学校党委书记校长汪建平、各地政府相关部门嘉宾及用人单位的领导和嘉宾，希望厨师班新生和往届毕业生参与了此次活动。
财贸职高党委书记、校长汪建平
活动开始，财贸职高党委书记、校长汪建平进行发言。“从年开始，财贸职高同李锦记集团深度合作，招收来自四川、甘肃、江西、陕西等地区，14个民族名家庭经济上有困难的学生。一直以来，学校选聘责任心强、能力突出的优秀教师担任希望厨师班班主任，配以最强的专业师资；在提升他们专业技能的同时，财贸职高更加注重学生品性的培养，“积微成著，精益至臻”学校文化和“思利及人”思想长期熏陶，使每个希望厨师班的学生都成为实用型高素质现代服务业人才。”李锦记企业事务执行副总裁孔君道
李锦记企业事务执行副总裁孔君道通过视频致辞。他说，是李锦记希望厨师班的十周年，感谢财贸职高对同学们的栽培与合作伙伴的支持。授人以鱼不如授人以渔，21个省市县，一千多名“李锦记厨师班学子”，如今五百多人已毕业，有人留下来，开创自己的事业；有人回到家乡去，致力乡村振兴，带动家乡的发展；有人走出去，让世界尝到中国味道；也有人升上去，到更大的平台，深造自己的能力。希望所有学子都能发扬“李锦记”精神，抓住机会改变自己的生活环境，创造自己的未来。凉山州委统战部台湾工作事务科科长罗常
随后，凉山州委统战部台湾工作事务科科长罗常发言。“李锦记希望厨师班成都班在凉山州全额帮扶三十多名学生，展现了民族企业的担当和力量，希望各位同学不管身在何处都要始终铭记李锦记集团和财贸职高的培养之恩，珍惜师生之情，不忘同窗之谊，展现大国工匠的魅力。”参天之树必有其根，环山之水必有其源。学生的成长离不开学校老师的用心付出，为感谢致力于推动川菜人才培养、鼓励在教师岗位上兢兢业业、无私奉献的老师们，此次活动还为获得年李锦记企业奖教金的教师们举行了颁奖仪式。在接下来的活动中，希望厨师班的师生分享了自己的成长历程。让在场老师同学以及嘉宾深深的感受到了“李锦记希望厨师”项目思己及人、造福社会的精神理念。担任了两届希望厨师班班主任的廖丹老师还向大家分享了自己在这条道路上的心里历程、感人故事以及成功收获。“丹哥，我们想你啦！”，分享过后，廖丹老师曾经的学生还秘密到场，为廖老师送上惊喜祝福。王鑫海同学
来自四川省泸州市古蔺县石屏镇的王鑫海同学作为新生代表进行了发言。不幸的家庭环境，沉重的经济负担，让王鑫海在台上一度哽咽，两个月前，在泸州统战部工作人员的陪同下，他来到成都参加了今年的“李锦记希望厨师”项目面试。“我已经是希望厨师班的一员，在未来三年里，我会保持谦虚，努力学好川菜，铭记李锦记和财贸职高的谆谆教诲，为自己的将来奋斗。”活动现场，级李锦记希望厨师班成都班的同学们还进行宣誓，他们会时刻铭记校训，发扬中华优秀饮食文化，服务社会大众。左一江东杰老师
级希望厨师班班主任江东杰告诉记者，“我是第一次担当这个特殊的班主任，有压力也有动力，希望厨师班的学生家庭经济条件普遍不太好，我希望通过老师、学校的培养，让他们在被风雨淋湿无力前行的时候，助他们向前，改变自己的命运，创造属于自己的光明未来。”据了解，今年李锦记希望厨师班成都班共招收了来自甘肃、陕西、贵州、四川、江西5个省的46名学生。他们将在财贸职高的舞台上，经历三年时光淘洗、打磨，青春逐梦，破茧成蝶。
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