桂花红枣糯米藕

京东运营求职招聘微信群 http://liangssw.com/bozhu/12747.html

“红枣糯米藕具有很好的补脾养胃功效，特别适合脾胃虚弱的人食用。冬季食用糯米藕，不但营养丰富，还可以润肺止咳、安神去燥。”

食材明细主料

藕1根

红枣6颗

黄冰糖1块

老红糖1块

糯米半小碗

辅料

糖桂花适量

甜香口味

煮工艺

数小时耗时

简单难度

桂花红枣糯米藕的做法步骤

1

准备好食材。

2

糯米提前浸泡一夜。

3

鲜藕要买二头带节的，削去外皮。

4

用清水冲洗干净，从宽的一头切开一小段做为盖子。

5

往小孔里塞满糯米，可借助于筷子，要搥实些。

6

切下盖上子的部分也塞满糯米。

7

然后把盖子安装好，用牙签固定住。

8

红枣用吸管去掉枣核。

9

炖锅中加足够的清水，放入藕和大枣，以及冰糖和红糖开始炖煮，约二个小时，炖的时间越长越软糯入味。

10

这是炖煮了二个小时的样子，我又在锅里浸泡了二个小时。

11

切片，淋上糖桂花就可以享用了，浓浓的红枣味和桂花香~

来自美食天下琴韵优雅的作品

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

转载请注明：http://www.abachildren.com/hbyx/187.html