大豆猪蹄汤。配料:猪蹄、大豆、米酒、葱、姜、盐。步骤:1.用沸水将猪蹄洗净,去浮皮。2.大豆浸泡1小时,备用。3、姜洗净切片。4.葱切段。5.在猪蹄中加入水和姜片,煮沸撇去水分,6.加入酒、葱、豆,盖上锅盖炖,7.加入盐煮1小时。8.添加味精。
番茄牛腩浓汤。配料:牛腩、番茄、洋葱、青椒、姜、大料、丁香、八角、山乃、肉桂、香叶。步骤:1、牛腩洗净切块。2.将料酒和姜片放入水中,用水准备。3.姜、葱、青椒炒香。然后加入肉和料酒。4、加水盖住牛肉,放入高压锅20分钟。5、把新鲜的西红柿切成块。6.20分钟后,将其压在一起,加入牛肉味汤宝,并吹后减少热量。按3-5分钟。关火。7、再用香菜提味。
杜仲山楂猪肚汤。配料:杜仲30克、山楂20克、猪肚1只、姜5克、葱10克、盐5克、蒜10克。步骤:1.用盐水煎杜仲。2、五花肉洗。3、将山楂种子取出,切成片,姜,葱,去皮蒜。4、将盐均匀地撒在猪的肚子内外。5、将杜仲、檀香、姜片、葱放入五花肉锅中,加水ml,大火烧开,除去浮沫,炖90分钟,熄火。6、取出五花肉,切成5厘米见方的小块。加汤上桌。
清炖羊排汤。配料:羊排、姜、盐、八角、肉桂、香菜。步骤:1.用沸水除去羊身上的气味。2.用冷水洗净,放入高压锅中。3、加入水,八角,肉桂和姜。4.可适当放些盐,炖后再放盐。5.高压持续半个小时。6、炖好羊排切块。7、在高汤中再次煮沸,加入香菜。8、8.喜欢味道重的,宜放些鸡精,吃热的放些辣椒汁。
竹笋蘑菇汤。材料:香菇25克、竹笋15克、金针克、清汤克。步骤:1、香菇、姜、金针、竹笋切丝。2.将竹笋和姜丝放入汤锅中,加入适量的水煮沸15分钟。3、加入蘑菇和金针,煮5分钟。4.加入精盐和味精。
大酱汤。配料:牛腱子、西葫芦、土豆、绿豆芽、甜椒、洋葱、蘑菇、蛤蜊、色拉油、大蒜、辣椒酱、米水、韩国大酱。步骤:1.买蛤蜊,放在盐水里,直到它们吐出沙子。2.西葫芦洗净切片,豆腐浸于盐水中切件。洋葱切丝,牛肉切片,青椒切环,大蒜切粒,豆芽洗净,去底。3.锅中加入少许油,油热后将牛肉放入锅中煎熟,牛肉变色后加入洋葱丝炒香,待洋葱变软后,铲出牛肉和洋葱备用。4.第二次淘米水的锅里,加3小勺酱油,加入2小匙,辣椒酱用筷子搅拌至完全溶解酱,火,热,水把马铃薯芽火煮沸,加入豆腐和西葫芦,直到锅烧开后,针灸针,将预先煮熟的牛肉锅,加入青椒和蒜。5.再次把锅烧开,加入几只蛤蜊把沙子吐出来,几分钟后关火。
清炖牛尾汤。材料:牛尾、牛骨、萝卜、姜、枸杞、料酒、盐。步骤:1、把萝卜切成厚片。2.牛尾洗净,浸泡半天,然后将牛尾姜皮、牛骨放入锅中,加酒焯水。3.煮开后,取下鱼尾和鱼骨,洗净,加水。4、萝卜炖3小时,加入枸杞巴巴拉盐炖1小时,再炖10分钟。
鸡蛋汤鲜菌汤。配料:蘑菇、鸡蛋、蘑菇、芹菜叶、水、浓汤宝。步骤:1、蘑菇浸泡5分钟,取出洗净。2、蘑菇洗净撕成小块。打蛋备用。3、3.把三碗水放进锅里烧开,然后加入漂亮的汤宝。4、烧开,加入蘑菇。5、关小火,煮5分钟。6.加入蛋汁,搅拌成蛋花状。撒上切好的芹菜叶。
参须枸杞炖羊肉。配料:人参15克、枸杞20克、红枣克、羊肉克、姜2片、少许酒、盐。步骤:1、人参和枸杞浸泡5分钟。2.锅热后,将羊肉放入锅中,然后加入生姜炒3分钟,使羊肉中的污水和油渗出。3.然后,让他在热水里煮一会儿,让羊肉煮一会儿再煮。4、羊肉切成小块,与人参、枸杞、红枣、生姜、绍兴酒一起用小火慢炖20分钟,直至羊肉熟透。5.将羊肉等材料放入炖锅中,放入蒸笼或锅中。6.小火慢炖2小时,用盐调味。
虾仁紫菜蛋汤。配料:海藻、鸡蛋、大虾、油、盐、洋葱。步骤:1.准备海带、虾和鸡蛋。2.向锅里加水烧开。把虾仁煮烂生吃。3、将鸡蛋放入另一个锅中,加入油,加入葱炒熟。4、在平底锅中加水烧开。加入葱蛋。5、把虾放到锅里。6、加盐调味。8、关火,把紫菜放到汤底。
菠菜猪肝汤。配料:菠菜、猪肝、姜片、散、盐、味精、胡椒粉、料酒。步骤:1.将鲜猪肝切成薄皮,洗3-5次直到水变清。放入清水中,继续浸泡约半小时。2、取出浸泡过的水,沥干。拨出。3、加入适量的盐、味精、胡椒和料酒。4.拌匀,腌10-15分钟,加入一茶匙粉拌匀备用。5、菠菜根洗净,切成小块。6、在平底锅里把水烧开,用少许水盖住菠菜。7、将冷水倒在菠菜上沥干。拨出。8、把水和姜片放入锅中烧开。9、煮沸,加入菠菜,煮沸,加入猪肝,煮沸1-2-3分钟。10、上桌前用盐调味。
薏米花生红枣排骨汤。配料:新鲜排骨、薏米、花生、枣、盐。1.一根新鲜的肋骨(中间)剁碎,2.把薏米、花生和枣的种子放在一边。3.将排骨焯净,取出泡沫,取出待用。4.倒入电砂锅中,加入约伯眼泪的种子、花生和枣子,煮3小时。5、加少许盐调味。
这大冬天来一碗热腾腾的汤,身体暖呼呼的。如果喜欢小编的文章请点上方