勤学古训，博览群书，又到了每日分享中医养生经验的时间了，小编给大家分享一个非常实用，又经济的，补气血的营养美食——蒸红枣。
蒸红枣这个方法是从一个养生节目中学到的，是路志正大师讲过的，红枣蒸熟，蒸三次，每天适量吃几颗。红枣可以补气血，这是人人皆知的。通常我们吃干红枣很容易上火，因此，很多人不敢去吃大枣。有没有方法，让红枣变得不容易上火呢？方法还是有的。
经过学习，结合网上各个大师和网友的经验，我总结了一个方法，这样做出的蒸红枣，吃起来不容易上火，每天吃2个，补气养血的效果还是不错的。具体做法如下：
（1）大红枣去核
先将干红枣去核，去核的方法很多，可以借助于食品级不锈钢的去核工具。
（2）将去核的红枣洗干净
去核的红枣放入盆中，加入一点点面粉，先来回搓一搓，再加入温水，洗两遍，然后清水洗一次，沥干水。加入面粉的目的是可以带走枣子皮上的灰尘。
（3）煮红枣
将洗干净的红枣放入锅中，加入适量的水，烧开水。水沸腾约5分钟后，关火，然后闷泡约20-40分钟。倒出，滤干水，放入冷水中浸泡约20-40分钟。倒出，滤干水。
（4）蒸红枣
将煮过的红枣放入蒸笼中，水沸腾后蒸20-30分钟，如此反复，共蒸三次。
（5）蒸红枣去皮
蒸熟的红枣去枣皮非常容易，因为枣子皮不易消化，所以建议去掉。
（6）去过皮的蒸红枣放入冰箱中冷冻
建议每次不要做太多，够一个星期的量就可以。每天早上取冷冻的红枣，蒸20分钟，每人吃2个，口味是微甜，口感软软的。
因为这样做出的红枣，没有枣子核和红枣皮，非常适合小朋友和老人吃。每天只要适量吃，不容易上火，最好结合自己体质来判断能不能吃红枣。
很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。
《百病食疗大全》这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
此外，《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。
都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。
书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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