不可以!
要想知道红枣能不能补血,我们首先要了解红枣的成分。
干枣中的铁含量大概是2毫克/克,鲜枣中含铁量更低,只有1.2毫克/克,而且枣里面的铁很难被人体吸收。
我们常见的红糖、阿胶、阿胶枣也是不能补血的。
红糖是没有经过精炼的糖,红糖中96.6%的成分是糖类,铁和其他矿物质的含量微乎其微。吃完红枣后觉得精力旺盛、有如神助,其中是糖的功劳。
阿胶是由驴皮熬制的,它的主要成分是胶原蛋白。而阿胶枣不过是阿胶+红枣的结合物,补血效果几乎为零。
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