北京治疗白癜风哪里便宜 http://baidianfeng.39.net/a_bdfzkyy/241213/m2us1p0.html民间有“日食三颗枣,百岁不显老”的说法,主要体现了气血充盈的人展现出的状态。红枣不仅可以健脾养胃、美容养颜,还可以养血护肝,是日常保养的大宝贝。但是直接吃红枣,很多人容易出现上火的症状,吃多了还会伤脾胃并容易腹胀。而食用三蒸三晒后的红枣,不仅不容易上火,且枣里的糖分得到转化,营养成分还更容易被身体吸收。这样看来,直接生吃红枣,和吃三蒸三晒后的枣还是有所不同的:食用生枣和三蒸三晒枣的区别1、营养吸收程度不同生的红枣吃多了伤脾胃并容易腹胀,而三蒸三晒的红枣糖分得到了充分转化,营养成分更容易被人体消化吸收。2、营养价值及功效不同生的红枣主要为人体补充维生素C、胡萝卜素等多种营养元素,而蒸过的红枣更好的激活了它的药效成分,更适合缺铁、神经衰弱、脸色发白以及体寒、脱发的人群。红枣的三蒸三晒做法,来自于中医的“炮制学”。枣蒸过之后颜色变得不一样了,口感也变了,药性也不一样了。它的养脾、养血的作用就更强一些,同时口感软糯绵柔,也更好吃了。
我们的三蒸三晒枣经过三次反复的柴火蒸晒,历经40个小时才做成。
选用的是新疆若羌灰枣,这种枣皮薄肉厚,紧松适中,清甜爽口。
三蒸三晒枣,可以药食两用作为食品,它有健脾的作用,除了贫血的人可以吃,产后血虚、脾胃虚弱的人都可以吃。药用的话,主要是用作引子,比如以前用药有一些比较猛烈的药性,加入枣子来减轻副作用,也让药汤显得没那么苦。注意事项三蒸三晒枣虽好,但也有禁忌:1、避免过度食用。大枣属于热性食物,吃太多会导致体内湿热加重,时间长了会导致上火以及脸部长痘等问题,还可能出现口臭、便秘等问题。2、湿热重、舌苔黄人群,经常腹胀的人群不建议吃,否则可能会引起湿热和胀气加重。3、大枣中糖分含量比较高,糖尿病患者尽量不要吃,否则可能会引起血糖升高,加重病情。
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