1月20日将迎来大寒节气,这也是一年里最后一个节气,也是一年最冷的时候。俗话说:小寒大寒,冷成一团。现在随着年岁的增长,冬天身子也越发容易畏寒,煮上这一碗香甜的糖水给自己暖暖身子吧。对女人而言,大寒节气适当饮些糖水,非常滋润的,我经常会黑枣炖桂圆鹌鹑蛋糖水,特别的香浓可口,有很好的补益气血,安神养颜的功效,容易畏寒,容易疲劳的女士们服用更好哦。
鹌鹑蛋对我们来说并不陌生,它的营养价值不亚于鸡蛋,其中铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,可补气益血,强筋壮骨,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。
这道甜汤里还放了一样特别的食材,平时我们一般接触到的就是红枣,但其实还有一种黑色的枣子,叫黑枣。黑枣的营养价值很高,富含大量的钙元素和铁元素,具有很好的养肾补肾功效,能够让女性的气色变得更好,一个人血气足了,体质相对更好,也会更健康。
:鹌鹑蛋8个黑枣4颗桂圆8颗蜜枣1颗姜适量
:1、先把黑枣和桂圆冲洗一遍,然后用水浸泡15分钟;
2、浸泡材料的时候我们来准备鹌鹑蛋,把鹌鹑蛋煮15分钟然后剥壳备用;
3、把所有材料和姜丝放入锅内;
4、放入适量的清水,盖好锅盖,大火煮开后转小火炖煮1个小时即可,按个人喜好添加冰糖或红糖;
好吃又美颜的甜汤做好啦,希望每个女孩子都可以变漂亮。谢谢大家!
:黑枣每天食用10个效果好,但是黑枣不宜空着肚子吃哦!黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分会和胃酸反应生成硬块,影响胃部健康!