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凉风至,白露降尝尝金汇的白露枣和甜芦粟

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白露时节,昼夜温差逐步加大

寒生露凝,早晨的草叶上

凝结着晶莹剔透的水珠

故名“白露”

此时,“秋老虎”渐渐远去

凉爽的秋日终于要到来啦!

白露节气适宜吃什么呢?

在金汇,就有当地老百姓

种的白露枣和甜芦粟

快快跟着小编一起来看看↓

白露节气已至,金汇本地的白露枣也成熟了~小编来到金汇居委,一走进小区,就看到许多居民家门口种着白露枣树。枝叶茂密的树上,个头不大、淡黄中泛红的白露枣在风吹起时若隐若现。

居民拿起竹竿往枣树上一打,一颗颗饱满圆润的白露枣就落到了地上。居民们纷纷将枣子捡起并装进篮筐。

“打枣”结束,篮筐里,大大小小、色泽鲜艳的白露枣甚是诱人。“小时候经常跟隔壁家的小朋友一起拿着竹竿打枣,然后捡掉在地上的枣子吃。”一位居民笑着说道。

据了解,当下正是白露枣最好吃的时候。将枣子外皮清洗干净,轻轻咬上一口,甜甜的枣味就充斥整个味蕾,脆爽可口,这是秋天的味道~

擦擦口水~

接着我们一起瞧瞧

脆甜汁多的甜芦粟↓

金汇本地的芦粟在白露时节也已开吃~位于新强村的一户村民家门口就种着一排排高高的芦粟,秋风吹起,芦粟叶在风中舞动着身姿。

村民细心挑选几棵芦粟,并小心地将它砍下。先将芦粟叶一一摘除干净,然后切成一段一段,便于食用。只需剥开硬壳,就能尝到糖分高、多汁香甜的芦粟,好吃又解渴~

据村民介绍,这里的芦粟有两个品种,一是青皮芦粟,二是红皮芦粟。红皮芦粟相较于青皮的,果肉会更加松一些,甜度也更高。

芦粟浑身都是宝,除了可以食用果肉以外,其头顶上的穗还可以收集起来做成扫帚,芦粟穗制成的扫帚,柔软又耐用!

白露到来

快来金汇吃白露枣和甜芦粟咯~

最近秋意渐浓,天气转凉

小编也要提醒大家

记得适时增添衣物

以防着凉噢!




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