小时候，只要一进入腊月，心头就洋溢着一股兴奋劲，似乎对年的盼头就要马上实现了。
腊月初八吃腊八粥，似乎从这一天开始，年味像一瓶打开的陈年佳酿，香香的味道慢慢浓郁起来了。
一进入年，母亲就经常爱念叨一些习俗歌谣：
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；灶王爷汇报要上天，给你个糖瓜把嘴粘，到上面好话少说，坏话少言；
二十四扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。
甚至我们当地风俗，从二十四扫完房子，就是收拾个人卫生，洗头，沐浴，准备新衣，而且新衣服必须要到大年三十晚上把自己收拾的干干净净才穿，然后一家人守在火炉旁看着电视开始守岁，心情激动地迎接新年。
过年重在过的就是年味吧。在迎接除夕这天，家人及乡里乡亲这一番忙碌的场景，充满了浓郁的年味，在我小时候看，这几天的忙碌就是过年。
正月二十三，我们必须要买糖瓜，就是那个长得白白胖胖的、由麦芽和小米做成的，像个袖珍的小甜瓜一样漂亮的糖。晚上我和妈妈把糖摆放在灶王爷神龛上，然后都虔诚地在神龛前跪下来，跟着妈妈作揖并念念有词：二十三，糖瓜粘；灶王爷汇报要上天，给你个糖瓜把嘴粘，到上面好话少说，坏话少言。念了一遍又一遍。
在我小时候的印象中，只要到过年，我们的乡里乡亲，二十三祭灶王，这道仪式必不能省，而且非常虔诚和隆重。
祭完灶王，妈妈和乡里乡亲就都到村口的关爷庙烧香。这一忙碌，就是一个晚上。
正月二十四扫房子，是我童年记忆里最开心快乐的事。家中的房屋，是一排由青砖蓝瓦砌成的单层房子。屋顶是那种简易的天花板，我们那里俗称“洋衬”，也就是屋顶上的一种衬饰吧。
经过一年下来，天花板往往积有灰尘，甚至在角落处还有细小的蜘蛛网。由于农家房子比较高，平时打扫不到。所以农历二十四扫房子，在家里也是一种很庞大而隆重的工作，明明就是一次大扫除，我们却像是迎接新年的一个仪式。
房中家具家什都要被挪到院中，实在挪不出去的，就用报纸遮盖起来。床上的被褥也要被搬出去。然后爸爸把报纸折叠成三角锥体类似帽子一样的东西，给我们每个人戴上。
我们踩在高高的凳子上，眯着眼睛，认真细致的开始扫房顶。长长的扫把绕着那细细密密的蜘蛛网，往往都会惊扰到正在休息的小蜘蛛，它呼地一下拉着一道长长的丝便从高高的地方坠下来，悬在半空中，我们好奇地要打量它半天。
年前这几天，街上便会出现叫卖声。“豆----腐------哦”，这叫卖声总是前面的声音拉的很长，后面却又急促的收尾，听上去十分滑稽。还有卖豆腐丝的，芝麻糖的，卖肉的，卖黑枣的，柿饼的等等，这个来了哪个走了，街上像是要过集市一般，你来我往，非常热闹。
但唯独没有人来卖包子和馒头的。因为过年蒸包子和馒头是我们北方迎接新年另一个隆重的仪式。父母总会提前把老面发好，而且一发就会发几大盆。面发好后，把大大的面团放在一个宽大的面板上，爸爸和哥哥把有五六公分粗的擀面杖放到面团上，两人各执面杖一头，开始压面。因为这样压出来的面做出来的馒头包子口感会非常劲道，而且因为面团比较大比较韧性，压面的时候基本都是男性，因为男人力气大啊。
爸爸和哥哥压面，妈妈、嫂子还有我和姐姐，就准备面食的各种馅。韭菜鸡蛋，猪肉大葱，还有枣泥的、萝卜的。总是记得剁大葱的时候，每次都会把我们几个呛得流眼泪。总是剁一会，就得跑到院中迎着外面的寒风跑一圈，待眼中的泪水随风吹干后，再回去剁一会。也或者，我们几个女性剁不了，爸爸压完面，这项工作他就承揽下来。
在我童年的记忆里，爸爸能一口气把一大捆葱剁完，而且剁的精细精细，可是我很奇怪，为什么他就从来不被大葱呛着。这是否和体质也有关系呢。
做包子的环节更是热闹，妈妈和嫂子擅长做包子，总是包的又快又好，而我和姐姐，总是会包得奇形怪状。记得嫂子当时还取笑我们，说你们两个都包成这个样子，将来出嫁了，要被婆家笑话的。没想到说这句话，一晃之间已经很多年过去了。想想令人心酸啊。
包完各种包子，最后一锅会蒸花糕、鱼、小枣花和小刺猬。
花糕是将一层面饼上放上几圈排列均匀的枣子，上面再放一层面饼，再放几圈枣子，再放一层面饼，再放枣子......以此类推，做出一个如塔状的东西，寓意是生活如芝麻开花，一年更比一年高嘛。
鱼呢，就是把面捏成鱼的形状，用一把干净的梳子还会在身上压上条纹当做鱼鳞，它的寓意是年年有余。
小枣花是将面搓成长条后，然后两头各放上一颗枣对绕，最终用筷子在中间一系，就出现一个像四叶草一样的花。还有小刺猬，这就需要手上的功力了。妈妈和嫂子能把小刺猬揉捏的惟妙惟肖，还会用剪刀在小刺猬身上剪出一道道锋利的小刺，最后还会取两颗绿豆安上去做它的两只眼睛。
小枣花和小刺猬平时是做供奉用的。蒸熟后待自然冷却后，妈妈和嫂子会把他们一一摆放在神龛上。
在我们家乡的习俗中，蒸馒头和包子这是非常隆重的一道。似乎过年就是蒸馒头，不蒸馒头就不像过年一样。街里乡亲碰面也都会互相问候一声，馒头蒸了吗？我们以蒸了或者还没蒸也或者说蒸了几锅来作答。
家乡里人们常用的那个柴火灶，每次蒸馒头，一锅出很多量。但是我们往往要蒸十几锅。蒸出来的馒头包子晾凉后，会被装在几口清洗干净的大缸里。这些口粮能供我们全家从正月初一一直吃到正月十五。因为北方天冷，所以也不会担心会放坏。又因为，我们那边有习俗，正月里就是吃喝玩乐，将不再忙家务事，所以就提前把繁琐的事情都预备好，正月里就直接取用即可。
甚至到了除夕，我们会把剪刀，针线包等都藏起来，正月里不动针线，不动剪刀。妈妈给我说，正月里动针线，动剪刀，动什么什么就会让你劳碌一年。小时候的我不解其意，为什么正月里用用剪刀和针线，这一年就会让自己很忙碌呢？两者到底有什么必要的联系？但这些千百年来传下来的风俗的确吓到了我，我有一次不小心看到了剪刀，内心都忐忑了好久，我心想这一年我是不是就过不好了，好似沾惹了什么晦气似的。
那个时候，过年的这些讲究在我孩童的眼睛里全是一种神秘感。做每件事好像都会有个什么说法，我们小心翼翼地遵循着父母的教诲，认真地遵守着这些风俗，过年正是因为有这些存在，还是孩童的我们对它充满了神往和期盼。
大年三十这天捏饺子。而且要准备好多。中午请神要吃饺子。正月初一要起五更，凌晨必须起床煮饺子吃。正月初三小年，早晨仍要吃一顿饺子。至于有什么说法，我至今也没弄明白。约定俗成的事情，只管遵守就行了呗。
大年三十晚上，我们最为忙碌。爸爸妈妈忙完，就会给我和姐姐洗脚。爸爸总是会把水弄得很烫，我不敢下水，还是被爸爸不由分说按到水里去，他力气大，每次搓着我的小脚丫像搓带泥的萝卜一般，被搓的咯吱咯吱作响，我总是疼的大叫：我不要洗了，好疼啊！可爸爸还总是不以为然：怎么会疼呢，我都没用劲。小时候，就因为爸爸力气大，每到过年，我都怕洗脚。可是多年过后，每每想起来小时候洗脚，却成了我这辈子虽带点疼痛却是最温暖的记忆。
收拾停当后，我们换上新衣，吃着糖果就开始守岁。那个时候，电视机还是个稀缺品，我们小孩在家待不住了，谁家有电视机就往谁家跑。但是电视也没看几下，就和小伙伴相约着去大街上放炮，捡炮筒。孩童的时候，我们也不知道究竟还玩了些什么，反正每次都会玩到过了子夜。直到被爸爸妈妈叫回家去。实在熬不住了，就睡着了。
初一凌晨，外面的天还像一块黑色的幕布一般，漆黑漆黑，我们却就会被外面传来的此起彼伏的鞭炮声吵醒。这是我们这边的风俗，初一起五更。五更天是一夜最黑最冷的时候，却仍要早早起床，煮饺子，放“开门炮”。
由于天冷，又因为我们年纪小，爸爸妈妈不让我们早起，他们会把煮好的饺子送到我们床头，让我们趴在被窝里吃。在我童年的记忆里，窝在温暖的被窝里吃着热气腾腾的饺子，这是我这辈子感受到的最幸福最美满的时刻。我们生活在父母的羽翼下，被他们庇护着，深爱着，也只有在他们的娇惯下，我们才有了这一生也难得的一段饭来张口，衣来伸手的日子。
吃完饺子，就是拜年。辈分大的人，把自己收拾好，大门打开，就在家等候各乡亲乡邻拜年。辈分小的，则要出去拜年。我们老家的风俗，拜年就是磕头。一进门，无需多言，简单一句，大爷大娘或者爷爷奶奶，给您拜年了。然后扑通一声跪倒在地，长者将晚辈扶起的时候，他们的兜里也必然会多出来几颗糖果或者瓜子花生之类。
联系电话：