过去有很多人都觉得农村太落后了,不如城市那么的发达,所以有一些瞧不起的感觉,但其实只有真正生活在乡村的人才知道,人们所占有的优势是非常明显的,除了可以看到城市当中所看不到的一些自然风光之外,还可以品尝到一些非常有价值的野生食物。
尤其是现在有很多的年轻人,对于当地的一些野生植物基本上都不怎么认识了,这主要是因为现代机械化程度越来越高所造成的,有很多的年轻人都选择去城市当中打工,所以留在家里干农活的人也越来越少。
其实有一些野生植物它们本身的价值是非常可观的,如果你能够发现的话,一定要好好的珍惜,毕竟现在像这种珍贵的东西已经越来越少了。
算盘子
现在可能很少有人在认识这种植物了,其实它过去在一些山野的路旁比较常见。它的果实就像过去账房先生所用的算盘一样,所以才得到了这样一个名字。它每一个果肉都是红彤彤的,外面有一圈细小的绒毛,非常的漂亮。
而且它本身的药用功能性是非常好的,主要是使用到它的根和叶子,在清热利尿方面,它能够起到很不错的作用,还可以消肿止痛,尤其是对于一些肝炎或者是消化不良,喉咙肿痛等这些疾病都有一定的疗效。
橡子
过去在山林当中总是能够看到橡树的果实,它也是小松鼠们过冬的时候所需要储备的一种食量,在没有成熟的时候,它外面会有一层坚硬的壳,而在成熟了之后就会自然的脱落下来,小时候如果有人发现了,它都会捡回去用油将她爆开之后就可以和家人一起围坐在一起品尝它美味的果实了,当然也可以用水煮开。
而且把它放在太阳下晒到完全干燥之后,它的外壳是非常好去除了,里面的果肉是可以吃的,它还可以用来打磨成浆糊,然后晒干成粉,用它来制作的凉粉是非常美味的,也可以当作淀粉来使用,比一般普通的味道和营养都要更好一些,它还可以治疗拉肚子,增强人体的抵抗能力。
紫花地丁
它也是作为一种中草药而存在的,在清热去火方面的作用非常明显,还能够消炎止痛,对于那些毒虫叮咬来说能够产生神奇的效果,所以在医学上,它是非常有名的一种解读草。
软枣猕猴桃
可能生活在农村的人小时候有见过这样一种结果,成熟之后果子就和枣子差不多大,而且一般都是或绿或红的颜色,吃在嘴里酸甜可口。
在成熟之后,你摸着它的果肉会发现有一种软软的感觉,十分的诱人,光看到它的模样,就忍不住想要去尝试一下,它的皮是不要去管理的,并没有毛,看起来特别的光滑,相对来说个头比较小,吃起来更加的方便一些,只要用水洗涮一下就可以服用了。
软枣猕猴桃当中所含的营养远远超过了一些普通的水果,尤其是维生素的含量是非常可观的,相比普通的水果来说,它确实要更加具有优势一些,除此之外,用它制作出来的一些加工食品味道也很美味。
在药用方面它的作用也是很好的,比如说在清热利尿、健脾润肺方面能够达到不同的效果,所以很适合儿童或者是老人来服用,对于爱美的女性来说,选择了它就等于选择了一种美容果,因为它可以起到美白和淡化斑点的作用。
一般来说,它的植株并不会很大,但是因为是属于爬藤类当中的一个,在种植之前可以选择准备好一个支架,这样就可以让它更好地生长了。它本身的适应性表现得是非常不错的,不管是在哪里它都可以很好地存活下来,哪怕是放在一个容器当中都是没有问题的。
如果喜欢吃这种果实的话,完全可以选择放在自己家里来种植,既可以当作一种景观物来打造,也可以作为一种产业来发展。
软枣猕猴桃经过多年培育,现在无论南方北方都可以养得好,而且打理起来也简单,秋天来了,现在也是种植的最佳时机。家里无论是阳台、院子、菜地,有空地赶紧种上,明年就可以收获好吃的果子,到时候不管自家吃还是送亲戚朋友,都非常有面子!
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