大暑，夏季的最后一个节气，高温酷热。相信很多朋友都和叨妹一样饮食越来越健康，以健康的身体来抵御这炎炎酷暑。虽然这个节气让人不是很舒服，但是光照足，雨水多却很利于植物的生长。所以这个节气可以吃的时令蔬果也很多，果蔬好吃价格也便宜。吃时令水果其实是一个性价比很高的选择，以最少的钱吃到最优质的水果，何乐不为呢？
我们平时去菜市场或者超市选购的时候，蔬果五花八门，应季的不应季的都有，真的很难抉择。所以我们要在这众多的蔬果当中选择最应季的，最符合大暑这个时节的食物，才更加健康。老祖宗为我们设定节气，就是为了让我们顺应季节更替，达到与自然的和谐。进入大暑之后，这5样蔬果尽量不要买，又贵又难吃，既不便宜也没有营养，超市的员工平时都不要。
首先是蒜苔。现在并不是蒜苔的应季，蒜苔一般是春天生长得最好。大家都知道蒜苔是大蒜的另一个时期，春天的蒜苔青青的，非常嫩。也很便宜，一两块钱就能买到一大包，炒着吃香香的，和肉丝一起炒也很配。但是大暑的蒜薹有些老了，就算是大棚培育的，也非常贵，而且人工培育的植物并没有顺应节气自然生长的植物营养价值高，所以尽量少吃。
一般女孩子都会比较爱吃萝卜，毕竟萝卜长得好看还美容养颜。但是你知道什么时候才是吃萝卜的最佳时机吗？那就是冬天。叨妹还记得小时候，在冬天穿着大棉袄拿着篮子跟在爷爷奶奶身后将一个个肥实的大萝卜带回家。天冷的时候将萝卜在锅里煮着吃，热腾腾的，十分驱寒。夏天的时候，萝卜才刚刚播种，即便有反季节的萝卜，味道也不是那么好。
白菜应该是我们日常生活中最常见的一种蔬菜了。白菜便宜营养价值又高，通常我们说一个东西便宜就说它“白菜价”，可见白菜好吃又亲民。但是白菜也不是一年四季都适合吃的，白菜和萝卜一样，也是夏季播种，秋天收获，到冬天吃。尤其是北方人们冬天会包饺子，白菜馅也是一个不错的选择。现在的白菜因为储存太久，口感会比较差，是不建议大家买的。
不知道大家有没有注意，这段时间的冬枣比较贵。叨妹本来是很爱吃枣子的，但是实在被这个价格劝退。仔细一看，枣子在夏天确实是反季节的。枣子一般是秋季成熟，最起码要到九十月份，那时候的枣子便宜又好吃。现在的枣子大多个头不大，而且不够甜，甜味也像是人工添加的，而且那么一小袋二三十，有这个钱都可以买好几个大西瓜了，何不挑些应季的吃呢。
最后一个是柑橘类。柑橘类的水果最适合吃的季节是秋季。在秋季的时候，正是柑橘大量上市的季节，这个时候的市面上几乎都是橘子芦柑橙子和柚子，经过了一夏天的光照，充分积累了糖分，吃起来又甜又多汁。而现在这个季节，应季的柑橘类水果还在生长，市面上的品相都不好，干瘪瘪的，没有什么水分，吃起来还可能会酸涩，实在是不必要吃。
以上的几种水果，叨妹在超市上班的朋友都不太爱买，因为确实性价比不高。叨妹觉得，顺应植物的生长规律，在什么季节吃什么食物是很有必要的。在夏天，高温让我们的日常消耗比较大。所以我们一定要多吃吃健康的蔬果。挑选那些应季的蔬果来吃，补充身体所需要的营养，才是明智的选择。欢迎大家多多
联系电话：