在嘉峪关城楼游览完出来路上买的一只奶糕，看起来很好吃，吃起来也还可以，我不太喜欢甜的，对我来说有点过甜了，满分10分，我打8分。
杏皮水，甘肃特产，和我们的酸梅汤很像，他们是用杏皮做的，甘肃产杏，味道没有酸梅汤那么浓，吃烧烤很解腻，打7分。用桶装的，感觉原滋原味，一路上也有很多杯装的，像绿豆汤那种包装，没这个带感。
一口烧烤一口水，带劲！
纯羊肉串，没有肥肉，全是瘦肉，烤出来好吃，吃的太快都忘了是啥味道了
羊肝，当地朋友倾情推荐，吃完了嘴里回味是甜甜的，不吃肝的我勉强能吃一串，稍微有那么一点点腥味。
炒馕，应该是切了以后油炸的，放了胡椒和孜然，味道不重，但是吃完回味甜甜的，好吃。
烤羊排，半肥半瘦，和烤羊肉味道一样，没有膻味，好吃！烧烤整体打分9分。
嘉峪关称毛串，就是冷串蘸酱吃，这个酱很有特色，作为重庆人点了个特辣的，第一口下去在嘴里甜甜的，心想特辣也不过如此，然后在肚子里开始辣，这个辣是真的辣，肚子火辣辣的但是又很爽的感觉！打分6分。以上就是第一天晚上在嘉峪关吃到的美食，在富强市场夜市吃的，具体哪一家忘了，里面的应该都差不太多。第二天早上出发敦煌前在嘉峪关吃了碗牛肉面，面6块钱1碗，鸡蛋1块，小菜1块，味道正常，没有很浓郁的牛肉味，吃到后面加了一勺辣椒，辣椒很香不是很辣，符合我的口味。打7分
早上从嘉峪关出发去敦煌前吃的一碗牛肉面，6块钱一碗，鸡蛋1块，小菜1块，很正常的味道，没有吃出来有什么不一样…当地小伙伴带我们去吃的，打6分吧
这是中午到敦煌了，出门去吃午饭，朋友说是大众点评第一名，人很多，要排队，估计等了二十分钟左右，上菜很快。
羊排，味道还不错，蘸辣椒面很符合重庆人的口味，9分
孜然羊排，今天跟羊排干上了！也不错，分量适中，9分。
酸菜丸子汤，就是腌的酸菜，配上肉丸子，没吃出来是什么肉丸子，比较开胃，7分。
主食，馍馍，我比较喜欢面食，以为是面包那种，实际上比面包结实，吃了三个，没什么味道，就是满满的面粉味道，很好吃，9分！
当地酸奶，和我们这边酸奶一样的味道，一般，7分。
大盘鸡，味道正常，里面的土豆很好吃，很入味，鸡肉比较嫩，里面是土豆粉，不是面条，换成当地面条更好吃。7分。
这是鸣沙山村里的葡萄园，去应急停车场路上买了几斤，3块钱一斤的红提，估计当地更便宜，我们没讲价，可能1块钱也买的到。
菜盒子，就在敦煌夜市买的，几个新疆人做的，看起来挺好吃，实际上也好吃，当时因为特别饿，给我一顿狼吞虎咽。8分
这是就在酒店旁边一个餐馆吃的，没有查攻略什么的，类似当地的酒楼，价格实惠，分量足，也很好吃，这是驴肉，反正我也吃不出来有啥区别，当地人蘸料偏酸，喜欢吃醋的缘故吧。
这个菜强烈推荐！！！沙葱炒鸡蛋，真的超好吃！如果你喜欢韭菜鸡蛋的话，口感巨好，在嘴里脆脆的，和韭菜同样的味道，但是比韭菜口感好多了！满分推荐！
呃想不起菜名了，大概就是孜然羊肉之类的吧，味道还不错，有点川菜的感觉，8分！
羊肉烩面皮？挺好吃，面皮很入味，9分
这是找错露营基地到鸣沙山村里农户家果园里中的，梨子和枣，结的很好，掉在地上很多都没人捡的那种，梨子给我装了5块钱的一大袋！皮薄肉多水分足，强烈推荐！枣子也很甜，买了点晒干的红枣，3块钱一斤。如下图
晚上来到了敦煌夜市，开启了吃吃吃之旅
这是牛奶鸡蛋甜醅，甜醅就是青稞发酵后的，味道不错，是凉的，8分。
就在敦煌夜市里一家店买的。
这是买菜盒子的那家店，新疆人，做各种饼，看起来就很好吃，哈哈。
羊肉粉汤，用热汤把粉烫软，再加高汤和一点羊肉，感觉一般，16一碗，不推荐。
土豆泥蛋挞？小伙伴去夜市买的，吃起来就是土豆泥的味道，一般，不推荐。
新疆人做的羊肉汤和手抓饭，看起来很有特色，汤我感觉一般，没什么特别感觉，手抓饭很甜，只有胡萝卜和羊肉，新疆人做的，我感觉不是很正宗，但是还是可以吃，6分。
红柳烤肉，没啥红柳味道，和一般铁签子串起来的味道没差别，味道很重，基本盖过了羊肉味，还是嘉峪关的烤羊肉比较好吃。6分
肉夹馍，馍很酥脆，肉有一点点腻，6分。
驴肉黄面，夜市里满大街的招牌，味道清淡，口味重的不建议吃，就是一点驴肉沫加一点黄面酱，看起来没啥食欲，吃起来一般，不推荐。
沙葱蒸饺，沙葱一如既往好评，趁热吃，7分。
新疆烤包子，6块钱1个，满心期待换来了失望，羊肉味很重，外面壳比肉好吃，5分。以上就是在敦煌夜市吃到的小吃，不推荐敦煌夜市的小吃，都很一般，回去酒店路上跟出租车司机聊天，他说他们都不去那吃，一般自己吃的还有一个广场，因为第二天就回嘉峪关了也没做多问，买工艺品可以去敦煌夜市，建议去吃好吃的可以问问出租车司机，感觉人都很淳朴。第二天睡到10点，直接收拾完出门吃早午饭，找了个川菜馆。
大盘鸡，味道正常，土豆没有那家的好吃，6分。
白吉馍小炒肉，馍很松软，多层，把肉夹在馍里的一口感觉很满足，9分推荐！
西红柿烩面，西红柿酱很足，味道清淡，口味重的不推荐，6分。有的菜吃的太开心忘了拍了，吃完饭开了三个小时左右的车，路上遇到沙尘暴，回到了嘉峪关。下午五点半左右，开始了告别嘉峪关的最后一餐。
嘉峪关的麻辣烫，好吃的，有味道但是又不治愈很辣，很符合我的味道，8分推荐。下面是当地朋友带到的一家新疆清真店，主打烤肉。
烤的羊肉串，鸡翅，味道比敦煌的好吃，说实话连续几天顿顿吃羊肉有点吃腻了，总的来说北方的羊肉比南方的都好吃。
烤饼，很美味，有芝麻，脆脆的，吃了两块，8分推荐。
土豆粉皮，当地人称塑料袋，因为吃起来跟塑料袋口感一样，6分。
新疆手抓饭，有羊肉粒，葡萄干，胡萝卜干，没有夜市的甜，6分。
凉拌沙葱，还是更喜欢沙葱炒鸡蛋，7分。
烤鱼豆腐，看起来佐料很多，但实际上吃起来没有什么烤的味道，5分。
烤羊排，烤的比较脆，没加太多佐料，羊肉的原滋原味，8分。以上就是告别晚餐了，赶往张掖的路上。到张掖第二天让师傅带我们去吃了张掖特色如下
牛肉小饭，面条切碎的感觉，刚入口以为自己在吃方便面，配上当天寒冷的早晨，吃一碗热腾腾的小饭还是很暖胃，牛肉也很多，6块钱一个小份，8分推荐！
最后是到了兰州，早上去兰州的夜市转了一圈，随便找了家白胡子老爷爷的牛奶鸡蛋醪糟，还挺好喝的。8分推荐。
以上就是在嘉峪关、敦煌、张掖吃到的美食了，挨着新疆的缘故，很多做法和新疆很像，但是又没有新疆正宗，总的来说，面食很推荐，各种馍，随便点，基本不会踩雷，至于面食最好点之前先问问口味轻重，羊肉主要是肥肉膻味就比较重，只吃瘦肉就觉得还是挺好吃的。吃美食不推荐在游客夜市，最好问问当地出租车司机，去当地人爱吃的地方比较经济实惠美味。甘肃给我旅游整体感觉很好，管理有秩序，不漫天要价，是真的希望还能下次再来，有时间可以去甘肃一线多玩几天。
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