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农家菜园,瓜果蔬菜少不了,不用担心没菜吃

我家有一个菜园地,是妈妈开垦出来的。面积不大,菜地里常年瓜果蔬菜少不了。豆类这里是饭豆,广西玉林的方言,文字上不懂怎么说。豆有点弯弯的,白色的,有个黑点。骨头和都煲汤,挺好吃的。每年2月份下种子,8月份左右收获金菜花金菜花,妈妈种的。我第一次见这种菜花,不认识,什么时候种什么时候收,我不是很清楚。我只知道和鸡蛋煮汤,蛮好吃的。姜地是我耕,妈妈种。姜,不用种太多,够吃就好。有时太多会分些给街坊邻居。甘蔗妹妹喜欢吃甘蔗,今年种了不少,种子是妹妹问朋友要的,黑色的。妹妹还说了,自家有甘蔗了,就不用老去买别人家的了,大人小孩都喜欢吃。去年我也买了不少甘蔗吃,就像中毒一样,怎么吃都不腻可能种得太迟的原因吧,才长了这么点。到年底就可以啃了玉米苗今年的玉米种得有点多,比甘蔗早点,糯米的。外面卖几块钱一条,端午节可以吃了壁虎枣子树里有只壁虎枣子树枣子树妈妈种的,去年有枣吃了,今年的树长得很茂盛,现在已开花。外甥说,今年留些枣子给我吃,好乖的宝宝花生苗两块地的花生苗,种子舅舅给的,红花生,补血,当时妈妈厂里工作忙,我一个人种的,厉害吧!种花生很轻松,挖好一个小坑,一小坑放两粒花生米,盖一点土就完工了,简单吧?红薯叶红薯叶虽不多,但也够吃了。这些是长番薯的那种。这种红薯叶,既可以吃红薯又可以当菜吃,一举两得。我喜欢吃清炒的,放点蒜挺香的,爆炒几下就可以出锅了有些人不喜欢吃红薯叶,我和妈妈喜欢,妹妹不知怎的,一点都不吃,呵呵,萝卜蔬菜各有所爱吧!芋头今年种了蛮多芋头的,粉粉的,我挺喜欢吃的。绿油油的芋头苗,年底的时候就可以吃了,到时候让妈妈寄些给我吃筒骨和芋头煲汤也是不错的选择哦让叶这种叶子是用来包,比粽子小点的,也是糯米做的,粘白糖吃,长长的,我们方言叫凉粽。空心菜今年的空心菜长得不好,可能是气候原因吧。刚种下的时候,一直下雨,导致现在还不好。早两天的时候,妈妈摘了一次,我喜欢吃空心菜,放点蒜,爆炒,蛮香的。可是,吃多了空心菜,脚会抽筋的。有些人吃多也会抽筋的小溪菜园旁边有条小溪,每次淋菜都用它,再也不用担心没水淋菜了以上是我家的菜园地,无农药,农村里不用担心没蔬菜吃,农村真好!


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