原料:南瓜半个红枣6-8个糯米粉1小蝶糖桂花3勺制作:1.准备好原材料;2.9.直至每块排骨均匀的上色后,加入枣粒;10.再加入腌制排骨的汁和适量的水;11.加盖,大火烧开,转为小火,煮上一刻钟;12.揭开盖,大火收汁即可。;3.糯米粉加入适量的水混合成面团;4.将红枣中间的核去掉;5.拿出1小团糯米粉填入红枣中央;6.将红枣放在南瓜的表面;7.烧锅开水,将红枣南瓜放入锅中蒸上10分钟;8.蒸好后拿出来,浇淋上糖桂花即可。原料:排骨大枣冰糖鸡蛋姜大葱生粉料酒生抽胡椒等调味料制作:1.将洗净泡过水的排骨,加入盐,胡椒,生抽,生粉,姜片,大葱段和一个鸡蛋;2.搅拌均匀后腌制三十分钟;3.将大枣大部分去核后切成小粒,剩余2个切成细丝;4.将腌好的排骨放入油炸中炸;5.将排骨炸至表面金黄即可捞出来沥干油分;6.锅中留入少量的油,加入适量的冰糖;7.小火,不停的搅拌,直到糖完全融化,变为棕色;8.下入炸好的排骨进去翻炒;9.直至每块排骨均匀的上色后,加入枣粒;10.再加入腌制排骨的汁和适量的水;11.加盖,大火烧开,转为小火,煮上一刻钟;12.揭开盖,大火收汁即可。原料:莲子红枣南瓜糖桂花白糖制作:1.准备好原料;2.提前将莲子泡上几个小时,再将连同水一起加入白糖放入锅中煮,直至莲子煮熟;3.红枣从中间对半切卡;4.枣子两半相反方向扭转,分离开来;5.再用筷子从有核的枣子底部穿过,这样枣核就取出来了;6.同样的将所有枣核取出,莲子也煮好备用;7.将煮好的莲米放入红枣中间;8.再将有莲米的红枣面朝下,依次放入碗中码好;9.中间再放入切块的南瓜填满;10.用个盘盖上,放入锅中蒸熟;11.将蒸好的三宝倒扣在准备好的盘上;12.揭开碗后,在表面上浇淋上糖桂花即可。原料:红枣20粒玉米面克全麦面克高精面粉克红糖80克苏打粉3克泡打粉3克制作:1.将红枣洗净后加入适量冷水;2.将红枣煮开,再煮上二十分钟;3.待稍凉后将红枣捞出,用勺按压红枣,取出红枣核;4将红糖加入红枣水后搅拌均匀;5.将三种面粉分别称重后放在容器内;6.加入苏打粉和泡打粉搅拌均匀;7.再加入红枣泥;8.加入煮过的红枣水搅拌;9.在蒸锅中烧锅开水;10.将屉布打湿后放好;11.将刚才混合好的发面放在烧开的水上面盖锅盖醒发半个小时;12.待发好的面团上撒上葡萄干,再开火蒸上四十分钟;蒸好后拿出切开摆盘即可。
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