枣子险些人人都爱。除了红枣，再有黑枣、大青枣，乃至不少人回忆颇深的伊拉克蜜枣（又称椰枣），全都是挂上“枣子”名号的食品。枣之正统是鼠李科枣属的植物，周全枣属的成员就来号，且绝大普遍品种召集在亚洲南部区域。那不少人熟知的黑枣、大青枣、伊拉克蜜枣，它们和红枣眷属又是甚么相干呢？
黑枣非枣提及黑枣，这类枣可确凿是有点稀奇。无论是没有一粒种子的果肉，照旧谁人黑乎乎的外皮，全然不像是枣眷属的成员。本相上，黑枣跟红枣没有半点相干。新鲜的黑枣可不像是枣，却是更像一个小柿子，没举措，谁让它们是柿树科柿属植物的果实。黑枣再有一个悦耳的名字——君迁子。可是这些黑枣在晾干的流程中，越来越像枣了。
外貌黑乎乎的黑枣图片来自
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