北京哪个白癜风医院好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/xcxbdf/紫菜:您身边的“益肾草”紫菜为藻类植物红毛菜科坛紫菜、条斑紫菜、同紫菜、甘紫菜等多种野生紫菜的联合藻体,明代李时珍《本草纲目·菜四·紫菜》[集解]引孟诜曰:“紫菜,生南海中,附石,正青色,取而乾之,则紫色。”紫菜叶状体多生长在潮间带,喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区。又名紫英、灯塔莱。紫菜,性寒,味甘咸,入肺、脾、膀胱经。《随息居饮食谱》描述紫菜:“和血养心,清烦涤热,治不寐,利咽喉,除脚气瘿瘤,主时行泻痢,析醒开胃。”《本草纲目》亦有记载:“紫菜的味道既甜又咸,属于凉性食物。他不仅能够治疗呕吐、腹泻、胸闷,还可以治疗痔疮,清除寄生虫。”在中医看来,紫菜味甘咸,可软坚散结,故颈项瘰疬,瘿瘤(即淋巴结肿大、甲状腺肿)者应多食用,据国内医学资料报道,有人颈后起一核,如桂圆核大小,另有一人会beg部生一核,如枣子大,皆用紫菜泡汤吃,连吃数月余,核均消失于无形之中,实为软坚散结之物。另外紫菜入肺、脾二经,故亦有滋阴养肺、利咽止咳、补益脾胃之功效,常用以治疗咽喉肿痛、咳嗽、泻痢等。紫菜亦入膀胱经,临床也用来治疗小便淋痛等泌尿系疾病。紫菜亦属于黑色食物,虽不入肾经,亦有补肾之功,可促骨生发长,适宜肾虚骨折、白发和脱发之人食用。在现代医学看来,紫菜含碘量很高,故可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,而对于其他郁结积块的治疗,虽研究尚未明确,但效果依旧明显;紫菜还富含胆碱、维生素B1和维生素B2、钙和铁,能增强记忆,治疗健忘症、妇人贫血,促进幼儿骨骼、牙齿的生长和保健,其所含的甘露醇,可治疗水肿。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫的功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。另外紫菜含有丰富的钾,钾能够起到促进人体内酶的作用,向体外排放钠成分,进而降低血清胆固醇的含量,减少心脑血管疾病的发生,适宜高血压、动脉硬化者食用。盛夏季节食用,可消暑热,补养分,益处良多。紫菜的食用方法和注意事项中国古代食用紫菜始见载于晋代左思《吴都赋》的“纶组紫绛”,据吕延济注其中之“紫”乃“北海中草”。紫菜为营养丰富的海菜,任何食物所含有的维生素种类和含量都无法超过紫菜,但维生素C难以对抗热量和湿度,因此存放紫菜时应尽量避免接触阳光。紫菜性寒,故平素脾胃虚寒,腹痛便溏之人应忌食。另外,《本草拾遗》说:“多食令人腹痛,发气,吐白沫,饮热醋少许即消。”故紫菜不可久服。了解更多健康科普小知识,
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