不知道大家有没有听过民间有一种叫“狗枣子”的水果,外形和枣子非常相似,表皮光滑,果实的形状呈现出一种不规则感,它就是软枣猕猴桃。一般,它的果实重量不会超过50克。它表皮本身的颜色是绿色,但一些特殊种类的表皮会呈现红色,而果肉的颜色以绿黄居多。
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软枣猕猴桃在没有成熟的情况下,它的果肉会带有一种苦涩味,很难吃,所以采摘需要等到果实成熟之后。成熟之后再采摘果肉口感会非常细腻软甜,而且果肉还会带有一种特别的清香味。
在以前,软枣猕猴桃还是一种在野外自由生长的水果,它的个头比较小,是一种较小型的浆果,它的个头小到两三岁的小孩子都能一只手拿上三四个。它味道较好,大人小孩喜欢吃,基本上没人能抗拒它的魅力,人们只要吃一个就会停不下来。
在野外生长的软枣猕猴桃也很少受到病虫的侵害,所以产量还不小。因为在野外随处可见在成熟季节更是果实爆满枝头,所以没有多少人会去专门种植它,市面上卖的价格相对也要贵一些。但现在经过人工改良后,种植规模扩大,能吃到它的人也越来越多了。
家里有庭院或者阳台的朋友们,可以为自己和家人种上几棵软枣猕猴桃树,种了它,可以在家就能品尝到好吃的软枣猕猴桃,因为在市场上用钱可能不一定买得到它。因为相对其他常见水果来说,产量还是太少。
软枣猕猴桃的营养价值非常高,特别是它果肉中维c的含量比普通水果多好几十倍,是普通猕猴桃的十几倍。这种水果有助消化和降血压的作用,所以对消化不良和血压高的人有一定帮助,所以老人和小孩子应该多吃它。
软枣猕猴桃过去是生长在深山密林间,所以从生长环境方面看,它比较喜欢肥沃和比较湿润的土壤。本身的抗逆能力也很强,在南北都能够见到它,它也非常容易管理,放进土里就可能活。
它一棵的产量一年都能够达到一百多斤,成熟的果实也很容易存储,因为它可以在树上继续待两个多月,不必担心果实烂掉。如果多得吃不完,还可把它做成果子酒或是果酱来进行存储,别有一番风味。
软枣猕猴桃要种在一些比较松散肥沃的土壤里。在种植的过程中,树与树之间的距离,距离要保持到两到三米左右,因为太近会影响它的生长质量,太远又浪费土地资源。注意种植者需要在土壤下方25厘米处种下它,并施加肥料,而浇水留到最后。
软枣猕猴桃也是一种可以观赏的果树。平时还没有结出果子时,可将它视为一种观赏型树木,在它开花后,你的院子便多了一处美景。果实成熟后,果树可观赏,果实可品尝。如果吃不完它,还可把它送给别人,相信你的朋友们一定会对它的味道赞不绝口。
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