终于有时间出去走走看看，乡间的高山，依然有着童年的模样，很可能乡下的孩子们都相似，喜欢爬上爬下，开朗好动，这就像是一种“关联”，孩子们的想法单纯而娇嫩，快乐就是快乐，快乐就是快乐，快乐就是快乐。
在80年代的童年，小玩具特别少，掰着手指就可以数到，但是那种童年时代让人难以忘怀，新鲜的空气，原野里的谷子味道，深深的溪流深处，一切都至真至醇。
野生植物中有许多，绝大多数都叫不上名字，但见到的是家乡的“模样”，有许多植物并不是为小孩准备的玩具，那么，肯定可以是“点心”，仿佛那时的每个人都已经是“食客”。
乡下乡下的植物太多了，最舒适的自然就是这些可以食用的品种了，我清楚地记得有一种植物非常特别，它的叶子远看像苋菜，但我却特别喜欢吃韭菜，不管是包肉包子，还是生吃，都躲不开，所以对这种植物记忆深刻。
在小山坡上、草丛中、山林中、小路旁都能看见它，它的根茎是一种很可口的“点心”，味道甜得像糖一样，觉得和糖果一模一样！叫做“甜宝”，它有个很好的名字，叫做“绵枣”，又叫“大枣”。
枣树介绍。
其实假使只是说起“绵枣”，很多人就不认识它，因为毕竟它的又称太多了，而且又具有很强的“地方色彩”，很多地方都有单独的称呼，很多植物就是这样，比如有的地方也叫它“粘枣”，可是这种植物的中文学名就叫“绵枣”。
绵枣子可不是大家常吃的红“枣”，它是产于地底的一种根茎，属于百合科绵枣子属，它的根茎就是可以食用的一部分，看上去有些像一颗颗“枣”，农娃们把它当作点心吃。
大枣叶一般2-5片，呈条状，最多可达40厘米左右。
枣树性状
乡下小孩关心的或者自己喜欢的“点心”，这种点心只能在每年3-5月的时候才能采到，是绵枣的最佳采收期，在中国遍地开花，北到东三省，南到广东省，还有中国台湾，生长区域非常广泛，以前在贫苦的年代，它也曾是大家的“救命稻草”。
其实低温时节，绵枣并不适宜生长，所以即使东三省有生长绵枣的地方，也是很少的，相反，在中国的“两广”地区，还有许多分布广泛的地区，在甘肃陇南，由于它仍然很像兰草，所以当地又称它“地兰”。
枣仁的食用价值及用法。
所谓“点心”，又特甜，但也不是马上就可以生吃，直接生吃可真不好吃，不仅不甜，而且有点苦清甜，很不相称的一种感觉，一般都是煮了吃，或者煮了粥吃，在熬煮绵枣的同时，绵枣内的清甜汁液味也会弥漫在空气中，阵阵香味扑鼻，很是清淡，能勾人食欲。
但是你也不必把它当作一种甜点，虽然两者非常相似，经过几次尝试，大家都逐渐发现这种植物味道很好，所以也就出现了很多靠卖绵枣为生的人。
枣子的利用率
首先，绵枣的食用价值是无言以对的，大多数当地农民都吃过绵枣，除非周围没有这样的植物保存下来，“美味”很可能就是它的优势，那就是它的体积大。枣树不仅好吃，味道好，而且我觉得最重要的是它的营养含量很高，含有多种微量元素，叫做“中州土特产”，它还含有较丰富的胡罗卜素，所以老人、小孩都喜欢吃，但是再好吃也不能多吃，这是客观的事实，因为除了把枣树当作“点心”之外，它或者是我国中药中的一味中药，可不知道中药能多吃。
二年绵枣的价格一直在上涨，从一斤三、四十元，到现在的六七十元，更多的是由于时代的潮流，人们的生活水平提高了，针对某些营养成分高的天然种群，更多的是因为它受到了众多人的
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