8月西山白蒲枣上市啦，脆甜的口感深受游客喜爱周末可以来苏州西山岛找个农家乐吃吃湖鲜，采采枣子天朗气清，惠风和畅月月有瓜果的西山岛，上新啦！与杨梅、枇杷相比它“平平无奇”，但却是西山岛秋天的重要组成部分它就是西山人入秋的第一波“休闲零食”西山白蒲枣满树的枣子垂挂着全然无惧这炎热的高温艳阳站在硕大的枣树下抬头望去颗颗青白色的枣子，犹如夜空中闪耀的繁星一口爽脆的白蒲枣，好似开启了一秋的浪漫食枣，在我国已有余年的历史“日食一枣，医生不找，日食三枣，长生不老”每日适量食枣，可调节人体的新陈代谢增加机体的免疫力，调节人体内外环境平衡关于西山岛上的白蒲枣，有着这样的传说相传西山“白蒲枣”始于宋代，当年有近万名囚徒从北方出发押解到西山岛挖凿太湖石。他们奉命前来太湖，随身携带枣子充饥，到西山岛后枣核满山乱丢，枣核发芽生长，逐渐在岛上生根结果。西山很多人家屋前屋后种有一两棵枣树长势好的时候，一棵树上能产出斤左右的枣子白蒲枣的果实不仅大，水分满溢酥脆鲜甜的口感，更是这高温天气里的“解暑良药”小小的白蒲枣“身体”里，蕴藏着满满的营养价值白蒲枣营养丰富，还具有极高的药用价值。其药化：含糖类、有机酸、蛋白质、维生素A、B2、C及微量铁、磷、钙等。不但可以补脾润肺、败毒抗癌，还能养血安神、疗疮缓痛。因其所含维生素不仅品种多，而且含量高，故在国外有天然维生素丸之美称。白蒲枣除了现摘现吃，也可以制成蜜枣哦~在枣面上划缝，清水洗净与冰糖一起在锅中煮熟煮干枣和枣之间被枣里煮出来的糖汁粘在一起蜜枣就做好了硕果累累的秋八月趁着好天气，来岛上兜兜转转找家农家乐民宿，不急的话可以住一晚感受太湖边的美食美景美宿，是个放松解压的好方法。
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