随着社会的发展和进步，肥胖和健身成了人们生活中必不可少的一部分。但是很多人知道怎么运动，却不知道运动过后该怎么吃，吃什么东西才对身体好。根据科学家的研究，运动过后1个小时以内是饭点的，可以正常饮食。如果是晚上运动了最好就和点糖水就好。那么如果是真遇到饭点，那这个饭点运动过后应该用什么样的来补充啦？新鲜蔬菜大多是碱性食物，土豆，豆腐，毛豆，枣子，大米等都是不错的碳水食物。食用新鲜的蔬菜可以中和在运动的过程中身体产生的酸性物质，所以新鲜蔬菜加上高蛋白的排骨真的可以补充运动后身体的消耗，那今天就来教大家做一份好吃的土豆红烧排骨。：排骨克，土豆克，大葱一根，大蒜一个，老姜一个，干辣椒20克，花椒，大料，香叶，料酒，酱油，醋，耗油等适当准备。：1，把准备好的排骨宰好放入水中过水备用。土豆洗净切大块。切好配菜。2，锅中放入清油，放入排骨爆炒，等没有水分过后加入料酒，大葱，姜，花椒大料等，在放入豆瓣酱炒一会加水煮15分钟左右3，放入土豆和大蒜，在锅中在煮15分钟左右，出锅的时候放手耗油，一份香气扑鼻的土豆烧排骨就做好了。小提示：土豆不能下锅早了软了就不好吃，排骨一定要过水。
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