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粽子的由来

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吃粽子的由来

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。公元前年,爱国诗人、楚国大夫屈原面临亡国之痛,于农历五月五日,悲愤地怀抱大石投江身亡。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。

以后,每到这一天,人们便竹筒装米投江,祭奠屈原,这就是我国最早的粽子的由来。到了汉代建武年间,人们便以“荪叶裹黍(shü)”,做成“角黍”,世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。

端午节吃啥粽子?

白水粽

赤豆粽

蚕豆粽

枣子粽

玫瑰粽

瓜仁粽

猪油粽

猪肉粽

火腿粽

香肠粽

虾仁粽

肉丁粽

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