我的家乡位于东北三省的吉林省，这里一年四季分明，每个季节都不一样，这也让我感到一年四季过得好快！似乎每个季节还没有过够就到了下一个季节！
因为我是农村人，四季变换都看在眼里，从春天看着小草从泥土里钻出来，到夏天满山的翠绿，再到秋天的硕果累累，大自然的产物，健康，绿色。有大腿蘑，榛蘑，山核桃，圆枣子，山榛子，桔梗等等。
我的家乡在东北，东北的特产不用我说大家也都能知道吧？四季的变换才出不一样的特色，又快要到采榛蘑的时候了，
大家都知道东北的榛蘑特别好吃，可是季节性非常强，出榛蘑的时间也就那么十几天！要想吃小鸡炖蘑菇大多都是晒干的榛蘑！
其实在我们农村大家采来的榛蘑有几种保存的吃法，
第一种就是把采来的榛蘑晒干，这也是多数很普遍的，因为好保存好运输。
第二种就是用盐腌着吃的，淹好的榛蘑容易保存，吃的时候只要用清水寖泡几个小时，多换几次水，吃起来跟新鲜的差不多。我家这样吃的多，每年都要淹上一小缸，能吃几个月。
第三种就是把采来新鲜的榛蘑用开水焯一下，然后装进缝好的纱布袋里再加一些大辣椒，芹菜，包菜，用绳子把袋口扎好，扔到酱缸里，过一两天就能吃，真的好好吃呢！特别下饭，不信你试试。
虽说我们北方不及南方气候条件好！一年四季都有不同的水果蔬菜吃！但是我觉得我们北方的雪景和雾凇也是一道美丽的风景线。冬天带着你的家人到松花江来玩吧。
在这里我想说，每个人的家乡都是难以忘怀的，无论是好与不好，再好的地方都无法替代！在我心里家乡就是我的根！我的家乡在我心里就是一道美丽的风景！
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