在农村里，有很多人们不知道的野生水果，尤其是在我国南方，野生水果的种类更是繁多，这当然与我们南方温暖的气候环境离不开关系，今天小编要带大家认识的水果，也主要盛产于我国南方地区的山上。这种水果就是软枣子，你们可千万别被它的名字诱惑了，不要听着叫软枣子，就以为它是一种枣。软枣子的外观和猕猴桃十分相似，但是大小却和枣子一样，一只手就可以拿好几个。软枣子还和猕猴桃不一样的地方就是，猕猴桃的果皮上覆盖着一层薄薄的细毛，而软枣子却是光滑的，猕猴桃必须得把屁剥掉才能吃，而软枣子则和普通的枣一样，可以直接带皮一起吃。正因为它和猕猴桃外观特别相似，所以它也有一个别名，叫做野生猕猴桃。在农村的山上，特别是南方农村的山上，随处可见的软枣树上，挂满了一个个小灯笼似的软枣子，用村里人的话说，就算是用担子挑，都挑不完俗话说得好，世间万物，以稀为贵。软枣子膨大的数量，注定得不到农民的重视，正是因为这种植物在山上很常见，有的人就觉得它不能吃，或者说人们不知道软枣子真正的营养价值，便不是特别喜欢它，繁多的数量总是让人头疼，这时就有人把它当做猪饲料，还觉得自己省了一大笔钱，别提有多开心了。然而，软枣子不仅味道甜美，营养还极其丰富。每到秋季，就是软枣子的成熟的季节，农村的小孩与大人们相比总是十分馋的，他们见到野果子，不管三七二十一加下来就尝一尝，软枣子的果肉是绿色的，鲜嫩多汁，酸甜适度，是不少孩子的童年零食。除了美味可口，软枣子的果实里面还有丰富的营养物质，仅仅是维生素C就是苹果的倍，具有水果VC之王的美称。病后体虚的人群也可以多吃软枣子，它对人的身体也有良好的滋补作用；软枣子内所含的芦丁可以软化血管，从而降低血压，可以说是高血压患者的福音；多吃软枣子，还能够抗过敏，除腥臭怪味，益智健脑、增强食欲；软枣子与众多水果一样都能够提高人的免疫力，并且抑制癌细胞，甚至可以使癌细胞向正常细胞转化；软枣子中所含有的钙和铁，能够预防骨质疏松和贫血，中老年人和正在成长发育的青少年，以及容易贫血的女性更应该多吃软枣子。除此之外，这种野生猕猴桃也是女性朋友的心爱之物，果实里富含的维生素C，能够使女性朋友的皮肤更加紧致白皙，更具有养颜、抗衰老的功效。而且果皮里的果胶也能够美容养颜。这事可能就有小伙伴们问了，这么丰富的营养物质，孕妇可以吃吗？当然可以了，软枣子的果实里有丰富的叶酸，孕妇食用的话，还对胎儿的发育有好处呢。关于软枣子的吃法，我们不仅可以把它当做普通的水果来食用，更可以把它制成果酱，抹到面包片，上便是一顿美味的早餐；或者是把它榨成果汁，这样也更利于营养的吸收；也可以把它制成果酒，用来招待客人也是十分有新意的；小孩子们最喜欢的可能是把它制成果脯，保存时间长，想吃的时候拿起两片，便能够品尝到美味的果子香。今天的野果分享就到这了，亲爱的读者朋友们，你们村庄有什么不常见的果子吗？赶快留言与小编讨论讨论吧。
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