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这种外形似枣子的野果,维生素C含量特别高

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俗语常说春花秋果,现在虽未到秋天,但是野外的各种野果都纷纷开始成熟了,记得,在过去山里的娃娃嘴馋了就跑到山上,满山遍野的野果随便都能吃个饱。而且一不小心还会碰到营养丰富、价值高昂的水果,今天我们要说的这种野果就不但甜脆爽口、营养价值高,而且维生素C含量丰富,是美容大神“猕猴桃”维生素C含量的15倍,到底是什么野果有这么高的维生素C含量呢?我们一起去看看。

它学名叫狗枣猕猴桃,说起这个名字可能一般人都没听说过,通俗点讲,就是在农村大山里,有这么一种奇特的野果,它的外形酷似枣子,也有人俗称“狗枣子”,喜生长在针阔混交林或杂木林中土质肥沃、水分充足的地方。在我国主要分布于东北、河北、陕西、四川、湖北、江西及云南等地区。俄罗斯远东、朝鲜和日本也有分布。

狗枣子营养价值丰富,含维生素C、豆甾烯醇、狗枣三糖等人体所需要的成分,据资料记载,每百克狗枣子中维生素C含量为60毫克,相当于普通猕猴桃中维生素C含量的15倍,常吃可使得皮肤细嫩光滑,富有弹性,因此曾经免费的野果,现在成价格昂贵的“美颜果”,狗枣子未成熟时果皮呈绿色,吃起来脆爽酸涩,但成熟了的狗枣子味道甜甜的,吃起来软萌酸甜,那真是吃了一颗想吃下一颗,好吃的根本停不下来。

狗枣子不仅果实可食,还具有医疗保健作用,药用价值很高,为强壮、解热及敛剂,并具有调节人体血液中ph值的作用,能使血液保持鲜红,增加其输送氧气、营养物质的功能。另外其性酸、甘,平,对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用,可滋补强壮,常用于坏血病。

狗枣子不仅有丰富的营养、独特的风味,用来酿酒也是一绝,酿出来的酒清亮透明,而且还带有一股特殊的清香,无论男女老少都可以喝,对皮肤也是有好处的,故其被很多懂行的农民视为一种保健型水果,除此之外,狗枣子的树皮还可纺绳及织麻布。

各位看官不知你有吃过狗枣子吗?它还有其它什么用途,欢迎留言区交流分享!




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