水果种类繁多，这是大家众所周知的一个事实，但种类多到哪种程度相信不是专门研究的伙伴也不太清楚，只知道有的水果大家不要说见过了，连听都没有听过。
可能有些小伙伴这时候就要提出质疑了，觉得我在夸大其词，特别是生长在农村的，在农作物这方面说是“见多识广”也不会过，在见识的水果种类方面是绝对有自信的，但不夸张的说，有的水果却是你有钱也买不到。
不卖关子，它就是我接下来要介绍的主角——软枣猕猴桃，我先来简单总结一下它的特点，它一定是世间罕见的奇果，它原生地位于长白山，名气还没有起来，生存能力很强，多种环境都能成活，结果量十分惊人。
软枣猕猴桃抗寒抗旱性能都属于优良，即便是在冬季严寒的东北地区都可以生存，因为它最低可耐受的温度可以低至零下三十多摄氏度，因此在我国南北方都可以大范围种植，种植地域称得上广泛。属于新兴的猕猴桃品种，但各方面都具有其它品种无可比拟的优势。
软枣猕猴桃结果时间很快，只要悉心照料，当年栽下的树苗，次年就可以收获一树的果实，并且挂果量还会随着种植年数增大而随着增加。
软枣猕猴桃含有多种对人体有益的营养物质，总量可以达到几百种，对身体有益无害，它含有丰富的维生素，维生素是人体必不可少的东西相信不用我来强调，花青素等等营养物质的含量更是远超其它品种，是它们的数十倍。
老人吃了软枣猕猴桃可以预防疾病，延年益寿。女士吃了它能起到改善皮肤，美容养颜的作用，男士吃了也能强身健体，滋补身体。
还有很关键一点就是，大家家里小孩或许有挑食的现象，它口感酸甜美味，如果小孩吃相不好，没有喜欢的水果，可以尝试让他吃这个，或许它会喜欢。
它是枣子和猕猴桃的杂交品种，因此兼有这两种水果的特点与优势，它表皮成熟后呈红色，煞是好看，果肉却像普通猕猴桃一样呈青绿色，口感与普通品种相似，但却能尝出来枣子的清香，由于含糖量较高，口感也更加甜美一些。
其果树是属于传统爬藤植物的一种，果实成熟时期，可达一年一颗苗多斤的成果量。其果子较大，具有很强的抗逆性，所以不挑剔环境，即使是在山区那种很干旱的地方，也能收获满满。
不说吃水果，软枣猕猴桃的花期观赏价值也很高。它属于落叶灌木植株，叶片呈现青绿色，看上去生机勃勃，充满活力，花瓣为扁平的鹅卵石状或者倒卵形，颜色呈绿色，但却会隐约透露出黄色或白色，花药呈黑紫色，妖冶而不失高贵美丽。
软枣猕猴桃果期在秋季，大约是在九、十月份月份，性状为椭圆形，有点像更长的枣子，但表皮不像普通猕猴桃一般多毛扎人，而是很光滑。成熟前的果实均呈青绿色，成熟后即是红色或青色。
它吃法多样，并不单一，最简单的自然是冲洗干净后直接吃，但它还可以制作成果干、果脯、加工成多种高档零食，毕竟它如此美味，能保存时间长点自然再好不过。软枣猕猴桃的种类细数起来也不少，主要可以分成四种，分别是：心叶、陕西、凸脉以及紫果猕猴桃。这几种的差异与区分标准主要是花朵颜色和分部的地区。
举个例子吧，比如心叶的花色为白色，一般生长在东北三省地区。陕西就有所区别，它花色呈现淡绿色，基本在晋、豫、鄂这三省生长。
软枣猕猴桃极好养护，在国内大部分地区都可以大范围种植。不仅口感上佳，其它品种都营养含量更是远远不及它，若是家中有空地，并且还有种植果树的想法的的话，那它可谓是你的不二之选了。今年种下，次年丰收，一家人坐在果树下吃水果，岂不美哉。
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