导读：水果是人们在日常生活中必备的营养品，在饭前吃水果一个，能够给人体补充能量，而且还能给人产生饱腹感，减少食物的摄入量，起到减肥的效果。对着人们对水果的的认识逐渐的加深，人们认识到了水果已经是人们生活中不可缺少的食物。说道水果，大家比较熟悉的是苹果、橘子、香蕉等。而今天说的水果是一种并不常见的水果，它就是牛奶枣，牛奶枣主要产于云南及广西等地区，而且比较的常见，在当地人看来，这种枣子并不稀奇，而且并不是当地的美味水果，毕竟这种水果味道不甘甜，也就是有丰富的水分，它吃起来脆脆的，并不像芒果及柑橘那样受到当地人的喜爱。一斤也就5元。牛奶枣是一种青色的大枣，它的原产地并不是中国，它是原产于印度、北非等地区，随着逐渐的发展，被传到了台湾，到了80年代被传到了广东，逐渐的被大面积的推广种植，并且在华南地区很快被快速种植。牛奶果的个头比较的大，个头大的可以跟鸡蛋一样，与传统的冬枣相比，是一种新的果实。冬枣一般是在冬季上市的时间一般在10月份，而牛奶枣的上市时间在11月份及下一年的2月份，牛奶枣很好的避开了冬枣的上市时间，因此，在市场上能够卖到一个不错的价格。牛奶枣的外观与冬枣的差别很大，牛奶果的个头跟小苹果一样，有丰富的果汁，吃起来非常的干脆，都有梨跟枣两种水果的独特的味道，与普通的枣树相比，生长速度快，如果牛奶枣树龄2年，当年就能开始结果。它喜欢在热带地区生长，随着气温的增加，树长得比较快，而且产量非常高。第一年的产量就能达到20斤左右，而且随着树龄的增加，产量也逐渐的增加，刚开始，它的价格是10元一斤，而目前在南方市场的价格是5元一斤，而批发价也就2元一斤。而今年由于运输的停滞，1元都没有买的，许多的农户都已经将果树砍掉而栽种其它水果树。但是在北方比较的的很难看到，很多人感到比较的新奇，这主要是北方的气温比较的低，北方种植必须在大棚栽种，种植的成本比较高，因此在北方被当作高档水果食用。一斤都卖到了30元左右，在最贵的时候都卖到了80元左右。牛奶枣的营养价值，它的维生素含量高，维生素C的含量是苹果的20倍，是西瓜的5倍左右，因此被称之为“维生素丸子”受到市场的喜欢及消费者的喜爱。北方地区栽种的牛奶枣数量目前还是比较多得，价格虽高，但是市场已经饱和，对于牛奶枣你有什么看法，可以一起留言探讨吧。
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