最近,在余杭良渚工作的网友方有点开心,因为自家种的一棵枣树终于结果了。不过枣子却有点特殊,不同于普通的枣子,它并不是圆形或椭圆形,而是头小、肚子大,像被绳子“收过腰”一样,活像一个枣子版的葫芦!
“这是什么品种的枣子啊?”方先生忍不住拍了视频发在抖音上提问,评论区的网友也直呼没见过。
“是新品种吗?”还有人调侃,“基因突变”、“枣硬生生长成了葫芦”、“这不是人参果吗?”
方先生的这棵枣树树苗是在菜场门口的地摊上买的,价格平平,只花了五六十块钱。前年春天种下去之后,枣树一直都没有结果,这个月初终于迎来了丰收,仔细一看,形状竟然如此奇特。
方先生自己一共摘下了十几斤,给家里人和亲戚分了分吃掉了。“口感挺甜的,和普通枣子一模一样。只是种给家里人吃的,没了解过市场价,也没有想过要出售的。”
这棵枣树的生长环境,是在方先生家院子外的菜地上,种有丝瓜、枇杷树等等。他发猜想,会不会是有花粉飘过来,影响了枣树的生长,才长出这么特别的形状?
方先生家枣树旁的菜地
这种枣并非新品种
曾卖出88元/斤
其实这种葫芦形枣子并非那么罕见,在网上搜索,有不少人曾见过,“小时候我家山坡上就有这种枣,”有人说“办喜事会用到,”还有人感慨道,“现在在农村越来越少了。”
图源网友
Return据某视频新闻消息,去年,有位山东的农民大叔,经过8年摸索,种出17亩葫芦形状的大枣,价格卖到88元每斤。视频中介绍,葫芦枣是一个古老的品种,宋朝时就有了,只不过数量稀少。前一段时间,还成为了讨论度较高的“网红枣”,对此有网友表示,“物以稀为贵,但88元一斤有点离谱。”
中国科普作家协会会员,抖音博主
水果猎人杨晓洋称,这是一种鼠李科枣属的植物,是平常吃的枣的品种,并不是用模具套出来的,而是“天生小蛮腰”,并不是一个新品种。而且,枣子的世界可谓琳琅满目,除了常见的小枣、长枣、冬枣等,还有形似磨盘的磨盘枣、长得像茶壶的茶壶枣,如同辣椒的辣椒枣……大家有见过或听过吗?
茶壶枣图源网络
辣椒枣图源网络
专家:营养成分与普通枣没有区别
再请教下余杭区农业技术推广中心的专家。
专家的意见是,方先生家种出的这种枣,叫作猴头枣。果肩圆形耸起,较窄小,有数条深浅不等的沟纹。它的果实较大,既似倒挂的葫芦,又似小猴缩脖而坐,因而得名葫芦枣和猴头枣。
图源网络
猴头枣主要产在山东枣庄一带,就是长枣变异而来的一种枣,它在北方对于生长环境要求不大,喜欢在平原、沙地、山沟、山坡等地生长。
专家说,除了样子不同,有点“喜庆”之外,营养成分和普通品种区别不大。因为猴头枣不大适应余杭气候,所以并不推荐种植这个品种。