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4月,无论有钱没钱,建议吃ldquo

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导读:

4月,正好处在春末夏初的一个阶段,除了平时的饮食以外,我们也需要多补充一些营养,无论有钱没钱,建议吃“6果”,随时令,轻松度过春夏交接。

由于春夏交接,气候变化比较大,而且此时人体消耗的能量也很多,再加上天气干燥,所以吃点水果就非常有必要了。水果中含有丰富的维生素C,而且还有铁、钙等物质,可以起到健脾开胃的作用。

而且老人也一直有“饮食八分饱,水果不能少”的说法,这句话放到现在,是相当有道理的,平时在饮食上,我们不要吃得太饱,同时每天保证水果的摄入,均衡的营养膳食,更能保证身体的健康。当然水果的种类有很多,什么样的水果适合4月吃呢?

在饮食上,我们要做到“因时而食”,此时吃水果,当然是选择4月正当时令的水果了。不知道吃什么水果,不妨来了解一下,平时遇到的话可以买上一点。

菠萝

现在的菠萝价格非常的低,在我们当地一块多一斤,而且都是帮你削好了的,菠萝含有大量的维生素C而且水分也足,我们买回家以后,用盐水浸泡一下,就可以直接拿来吃了,如果吃不完也可以把它拿来和猪肉一起烹饪,做成咕噜肉,也别有一番风味。

挑选技巧:主要是看它的底部,还有它的叶片,叶片如果颜色比较的绿,而且底部没有很干枯,说明这种菠萝就比较的新鲜,反之叶子比较枯黄了,说明堆的时间就比较久了。

草莓

草莓的保存期很短,买的话一般建议吃多少,买多少,放得太久,草莓容易烂掉,4月份,是草莓大量上市的季节,它的口感好,味道鲜甜,不管是做沙拉还是直接吃,都能给很愉悦的心情,平时遇到的话,也可以来上一点。

挑选技巧:草莓挑选的话,主要是看它的外形,如果外表是那种畸形的就不要去买了,尽可能买颜色匀称,不要挑哪种颜色特别红的,成熟过了会出现酒味,洗草莓的时候,记得不要去把它的蒂扯掉。

樱桃

如果前几个月觉得樱桃比较贵的话,那么4月的时候就比较适合选购了,此时迎来了樱桃大量上市的季节,价格已经触底,喜欢吃的樱桃的朋友,现在有口福了,它鲜甜可口,而且很脆嫩,不管是大人还是小孩都喜欢吃。

挑选技巧:在挑樱桃的时候,先要看它的外表,如果是那种很暗淡,并且表面还坑坑洼洼的说明这个已经放很久了,其次就是它的蒂,颜色要挑绿色的,这种新鲜度高,其次就是颜色,红得更甜一些。

芒果

4月也是芒果大量上市的季节,它酸甜软糯的口感,吸引了不少人,当下的价格,也是芒果价格比较低的时候,在我们当地,即使不生产芒果,价格也就在4块钱一斤左右,对于肉比较多的芒果来讲,还是很值得。

挑选技巧:先看芒果表面,如果出现黑点说明就已经熟透了,我们一般都是捏一下它的软硬,软硬适中刚刚好,其次就是拿到鼻子前闻一闻,如果是天然的芒果香味,那么说明很新鲜是值得选购的。

青枣

青枣也是4月成熟的果子,它和其它枣子不一样,个头非常的大,而且整个的颜色都比较的青翠,一般能够放的时间也比较的久,这个青枣它的维生素C含量,超过了大部分的水分,吃在嘴里很脆,不会给人一种甜腻感。

挑选技巧:看个头,个头大一点会比较的好,其次就是颜色青翠自然,表面光滑度比较好,看着水灵灵的,这种青枣一般就值得去选购了。

李子

李子在4月,同样迎来了上市的季节,像这个品类比较多,我们在选择的时候,挑选自己喜欢吃的就可以了,个头不要挑太大的,尤其是黑布林这种,不建议大家去选,酸味太大,而且价格也比较高,没有普通的李子好吃。

挑选技巧:李子主要看它的硬度,捏一下看看,如果是那种比较硬的,说明口感会更脆爽,如果是软了,而且色泽很暗,那么这种就不要去选了,口感会很差,甚至里面可能已经坏掉了。

经常老人就和我讲,“饮食八分饱,水果不能少”,平时除了要控制好饮食,水果也要多买些吃,很多的营养元素,其实是需要通过水果来补充的,春天这6种水果正当吃,很多人不知道。

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