红枣很多朋友都喜欢吃，您知道如何挑选优质又正宗又好的红枣吗？接下来我来教大家几个小妙招，让大家买红枣不吃亏。
第一、买红枣可以看一下它的颜色，优质好的红枣，颜色呈一个深红色，不发黄，表面非常的有光泽度，这样的红枣是非常不错的。如果说红枣表面发黑，甚至表面暗淡无光，非常的粗糙，像这样的红枣建议大家不要购买。
第二、买红枣可以看一下它的形状，如果说红枣非常的饱满，证明这样的红枣是非常不错的，如果说红枣看起来非常的干瘪，证明里面的果肉，已经变得非常的干了，这样的红枣口感非常的差，建议大家不要购买。
第三个方法买红枣可以看一下红枣的弹性，如果说红枣捏下去立马回弹的话，证明这样的红枣弹性非常的好，肉质非常饱满，如果说红枣捏下去一按一个坑，久久不回弹的话，证明这样的红枣已经不新鲜了，建议大家不要购买。
第四个挑选红枣的方法，最简单的方法我们尝一尝，我们直接吃一下，如果说吃起来口感比较清甜，证明这个红枣是非常不错的，如果说吃起来不够清甜，而且有种苦涩感，证明这个红枣的质量是非常差的，建议大家不要购买。
接下来我来教大家如何清洗红枣，红枣买回来需要给他清洗一下，因为表面有很多的灰尘和细菌，首先准备一盆清水，将红枣给他放进去，我们吃多少洗多少。
接下来在里面加入食盐，食盐消毒又杀菌，可以快速的清洗红枣。
然后我们需要加入少许的面粉，直接给他倒进去，然后给他抓洗十秒钟，我们给他抓洗均匀过后，让红枣在里面浸泡2分钟，用上食盐和面粉，可以快速将红枣清洗干净，时间消毒又杀菌，洗完之后红枣吃起来表面没有细菌，吃起来更加的干净卫生。面粉的吸附能力也是非常不错的，它可以有效地吸附红枣褶皱里面的脏东西，让红枣清洗的非常干净。五分钟时间到大家可以看到水里面沉淀着很多的脏东西和小黑点，这些都是从红枣里面浸泡出来的。
红枣清洗干净之后我们直接给它捞出来，用流动清水将它冲洗干净。我们用流动清水将红枣表面的一些食盐，面粉残留物给他冲洗干净，沥干水分就可以放心使用了。
以后挑选红枣，清洗红枣都可以用上这个方法，效果可是非常不错的，赶紧将它转发分享出去，你的分享可以帮助到更多有需求的人哦。
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