好处
生姜味辛,性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽等。
?做法
?准备食材:鲜姜切片,大枣(提气,并且可以调味,以免太辣,难入口),枸杞子,冰糖或红糖(红糖暖,效果更好)
步骤:
1.用锅加上水煮沸,将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟)
2.此时准备姜,洗净,切成片,放入锅中,再将枸杞洗两遍,放入锅中,大火煮开后转至小火,煮约七八分钟。
3.加入冰糖或红糖,要适量,千万不能太甜,因为有枣子,所以少放些糖就可以,再煮两分钟,关火就煮好了。
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