古时候的女子初次见公婆，所要献的礼物是：枳椇、榛子、栗子、枣子和肉干。
榛子和栗子是坚果。榛子比栗子小，榛子也叫“小栗”。古人送礼有讲究，以榛子作礼物，取其“臻至”之意，表达自己虔诚恭敬之心。
脩是一种肉干。成语“榛栗枣脩”荤素搭配，健康合理。
至于成语“狙公分栗”，则是说：宋国有一个人非常喜欢猴子，他甚至听得懂猴子的言语，能分辨并猜透猴子的心思意念。人们叫他狙公。狙就是猴子。
狙公家里养了一大群猴。由于猴子太多，狙公家的粮食不够吃，他只能缩减，限制猴子的食物。
狙公对猴子宣布：“从今天起，按定量给你们分配山栗。每天早晨三个晚上四个，你们同意吗？”猴子听了，纷纷向狙公“吱吱”大叫，表示不满和抗议。
狙公非常理解猴性，他不紧不慢地对猴子们说：“既然你们不满意，那么就增加一点，改为每天早上四个，晚上三个，好吗？”
猴子听说早上由三个山栗改为四个，觉得口粮有所增加，就不再吵闹了……
这就引出一个成语——朝三暮四。
板栗是一种营养价值极高的食物，它能缓解骨质疏松、动脉硬化，也能止血活血、养胃益脾等，是一种很好的营养果品。
板栗是土生土长的中国植物，多年前人们就开始栽培种植。板栗树可以长得很高大。古时候野兽多，人少，有个巢氏民族为了躲避野兽的侵袭，他们百天吃栗子，晚上寄居在板栗树上巢居。
古时的人并不细耕，只要种些板栗和枣子，就不会挨饿。种千棵栗树等于千户候。
板栗是很容易种植的。每年4月开青黄色长条花，跟胡桃花相似，毛茸茸的像毛毛虫。果实包生，外壳有刺，像刺猬。其中的果实或单或双或三个、四个。
板栗生吃动气，熟吃则滞气，最好的食用方法是爆干或炒。糖炒板栗没有人会拒绝的。板栗是百果中对人最有益的。
板栗好吃不好摘，外面的刺叫人头痛。等它成熟自落，又大多被虫咬。所以采收板栗的方法比较粗暴，直接用竹竿打。不要担心竹竿把板栗树枝打坏，被打过的枝子明年更会枝叶茂盛。
安徽六安大别山区，人们喜欢吃鲜嫩的板栗，在板栗还没有完全成熟前就把它们摘下。这样的板栗做菜味美异常。无论是板栗炒鸡，板栗炒鸭，板栗炒五花肉……
板栗炒任何菜都是好吃的。
据说有一种野生石栗，树跟板栗树差不多，长在险峻的石山上。石栗花开三年才结果，栗果壳厚肉少，味似胡桃仁。鹦鹉最爱啄食这种石栗。每年能采到的很少，近乎天价。
一位90岁的老者说他年轻时吃过，边说边舔嘴唇回味。看来真有这种石栗。
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