摘要：“日吃三粒枣，百岁不显老”，说明红枣有一个很好的作用就是养颜，具有抗衰老的作用。我们每个人都会变老，也有很多人害怕变老，尤其是女人，那么容颜怎么才可以永垂不朽呢？其中有一个经验就是每天都吃三粒红枣。红枣味甘性温，既是食物，也是中药，有健脾益气、养血的作用，中医也认为红枣具有补气养血生津的功效，很适合平常生活里食用。现代的药理学发现，红枣里富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、以及钙、铁和多种营养成分。枣中富含钙和铁，它们对防止骨质疏松和贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，而食用大枣对他们有着十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。但是由于红枣中含有较高的膳食纤维，这是胃和小肠难以消化和吸收的成分，一旦过量食用就会发生肠胃不适的状况，其实最重要的是以下三种人是不能食用红枣的，吃了只有坏处没有好处，而且还很少有人知道。
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