许多零食是不太健康的食品,吃多了对身体不好,妈妈也不太允许我们吃太多,而是每天喊我们多吃一些枸杞红枣。
而枸杞红枣也确实是个宝藏食品,可以当菜品也可以当零食,看剧上班闲来无事时都可以吃几颗,不仅打发了时光,还对身体有益处。
尤其是红枣,从古时候人们就极爱吃,吃法也多种多样,可以泡着吃、炖着吃、煮着吃、蒸着吃、干吃,怎么吃都不会腻,怎么吃都好吃!
喜欢吃枣的人普遍脸色都比较好,因为红枣在口感,营养价值上都属于上乘食品,深受人们的喜爱。
要论哪里的红枣最好吃,莫属新疆红枣了。要论新疆的红枣中,莫属”若羌灰枣“最好吃!
新疆得天独厚的地理优势,培育出一代又一代的优质瓜果。新疆若羌县被称为“红枣之乡”,当地的灰枣还被称为“楼兰圣果”。
后来我们才知道若羌灰枣那么甜的原因。当地的果农告诉游客,灰枣的独特之处就在于不是晒干制成,而是成熟后不采摘,等到自然风干后再进行采摘。
这样的枣子甜度极高,口味也更加独特。
新疆光照时间长,雨水充沛,病虫害难以生存,枣农们甚至都不用喷洒农药,自然灌溉雪水,甜度满满。
将自然成熟的灰枣与其他枣拿来做对比,数据显示甜度已经达到了40度,比做蔗糖的甘蔗还要高两倍,这是其他枣比不了的!
红枣营养价值高,放在口袋中、家里或者办公室里当零食,每天嚼几个,对身体的好处可以说是不言而喻,好处多多。
现在市面上的很多红枣都是陈年旧枣,放了许久颜色不红,或者是经过抛光、打蜡处理的红枣,这些枣不但营养流失严重,吃到嘴里,反而会对身体造成负担。
而新疆的吊干灰枣,没有经过任何抛光,不泡糖,不打蜡处理,全是手工挑选,自然生态的1-2级新鲜原枣,大可放心吃。
皮薄肉厚:吃到嘴里不塞牙缝,完全没有枣皮粘在嗓子眼那种难受的感觉;肉质细腻:还能拉出金丝,吃完嘴里淡淡余香。
重点是,价格实惠!从新疆源头采购,降低成本的同时,确保大家吃到足够新鲜,不打蜡,不抛光,不泡糖的精品级吊干灰枣。
新疆的枣农们都是种植经验丰富的老果农,许多果农几十年如一日,背井离乡,勤勤恳恳养护着这片枣林,用靠老天爷吃饭的生计,养活着一家人。
他们来自天南地北,有些果农家人还是上个世纪支援边疆发展,屯垦戍边留下来的。他们只懂种植,面对如今的市场,却身处困境,无计可施。
希望通过我们的努力,让每一个家庭花最实在的价格,吃最正宗、最原汁原味的新疆优质枣,同时也让枣农同胞收获应有的劳动所得。
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