今天想吃什么？
悦享每一天
学幼食堂
《清蒸红枣》
一场与食物的邂逅
智造风味独特
诚就美食美刻
01
食物简介
红枣，又名大枣，是我国的传统补品，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。枣树是一种生长在温带地区的小乔木，原产于中国，在中国南北各地都有分布。大枣的突出特点就是维生素含量特高，有“天然维生素丸”的美誉。红枣作为温带作物，适应性强。
红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。红枣的维生素比苹果高七八十倍，碳水化合物也比其它果蔬高，是很好的食补品，可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。
红枣的功效
功效作用:健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。
营养价值:糖、维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、铁、钙、磷
学幼宝宝们丰富的早餐里就有这样一道好吃的清蒸红枣，今天的早餐格外美好唷~一起来看看吧！
02
美味时刻
“高端的食材往往需要最朴素的简单方式”蒸过的红枣颜色会比较深，口感也会更绵密软糯、更香甜，且蒸过之后的红枣会更容易被人体消化吸收，经常食用红枣可以起到滋补的效果喔！
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