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灰枣与红枣有什么区别

灰枣和红枣不仅仅是价格的区别,两种枣子吃法不同,可别弄错了

枣子的品种是很多的。在我们的日常生活中生的枣子一般是用来当水果吃,像我们经常吃的一种青枣味道就很好。还有一种青中带一点红色的枣子也是很甜的。但是我今年好像没有在超市里面看到过。可能是我去的超市里面没有进这种货吧。

不知道大家有没有看到过呢?不过说到枣子其实大家最熟悉的应该就是红枣吧。红枣一般来说是用来炖汤的。直接吃的人是比较的少的。但是我对于红枣的建议其实就是用来直接吃。很多的人小伙伴可能在炖红枣汤的时候会有一个很大的困扰,那就是红枣炖完之后再去吃的时候就会发现红枣的味道全部都到了汤里面。而红枣变的没什么很大的甜味。感觉就剩下一个空壳。

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我每次炖红枣的时候都有这个困扰。红枣炖了又不能只喝汤。把红枣丢掉吧。但是吃到嘴巴里面又觉得没什么味道。所以每次都是左右为难。但是市面上除了红枣还有一个名字叫做灰枣的枣类。这种枣子个头要比红枣大一些。然后表面还笼罩这一层灰蒙蒙的颜色。看起来就像是一层脏脏的东西一样的。但是你买回家之后又会发现不管怎么洗。那层灰色得也还是在哪里。

其实别人就是这种品种,灰枣的价格是要比红枣贵上一些的,有些人说难道就贵在这一层灰上面?其实灰枣价格贵的原因是因为灰枣炖出来的汤是很好喝的。并且不会像红枣一样自身变的没有味道。而是不管你怎么炖它本身的味道都是不会消失了。而且汤里面也有红枣的味道存在。这对于一些喜欢喝红枣汤的人来说是一种福利。既可以喝到美味的汤,又可以吃到枣子。

我觉得灰枣的话更加的适合做汤。而红枣就更加的适合直接拿来当做一种零食吃。所以灰枣和红枣不仅仅是价格的区别,两种枣子吃法不同,可别弄错了。大家下次炖汤的时候就可以尝试一下用灰枣。绝对是你意想不到的效果。




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