端午节是为了纪念爱国的诗人屈原而诞生的,这是一个悲伤的故事:公元前楚国的医生屈原因为亡国之痛献身于汨罗江,为了纪念屈原在每年的五月五日祭奠屈博士,这已经成为吃粽子几千年的习俗。
由于地理条件和民俗习惯的不同,粽子也有很大的差异,小粽子也是五花八门,还有各种各样的粽子饮食文化。现在我们来看看各种各样的粽子。你可能吃过嘉兴粽子,但你见过五彩粽子吗?看看这些粽子,你吃了多少?
北京和北方粽子
其实整个北方的粽子主要是甜的,北京粽子在北方粽子里比较大,当然不能和南方的相比。他只是将糯米的名称改为江米,听起来有点异国情调,他含有一些红枣、豆沙、果脯等。农村有黄米粽子,清香比糯米好
西北粽子
西北等地的粽子有北方特色,他们主要是甜的,有时还含有肉,必须向南方学习。甜不是粽子里没有材料,一般来说,他富含蜜枣、核桃、葡萄干、杏仁等,一般来说,枣子比较多。甚至很多地方都不使用粽叶,因为粽叶通常是芦苇叶和高山钫叶,而西北还是比较少的。一般是直接蒸成糯米糕点,后者比较常见,粽叶包扎的糕点比较讲究。吃的时候,只需倒蜂蜜或糖汁。如果条件好的话,